Cavistes - Resto - Bar à vin

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Actualités

24/01/22 - Spalter! Schiefer. Donnerstag, 27. Jänner von 17 bis 21 Uhr: Weine von Schieferböden vom Wachauer Landl, Sausal, Tal der Maurienne und Baskenland

Der Rudl bleibt beim Stein. Das gefällt ihm, vor allem auch deshalb, weil er davon leider viel zu wenig versteht. Nur so viel: Schiefer ist weniger eine Bezeichnung für die Inhaltsstoffe oder das Alter so eines Steinderls, sondern weist eher … Weiterlesen →...

10/01/22 - Donnerstag, 13. Jänner von 17 bis 21 Uhr: Steinige Weine. Von besinnlich über mineralisch zu trinkfreudig und vom Csaterberg über die Domaine Didier Dagueneau bis ins Baskenland

Besinnlich? Caviste Rudolf hofft, dass Sie, geneigte Oenologin, gewogener Oenologe, frohe Weihnachten hinter sich haben und so gut, wie es jetzt halt geht, in das neue Jahr gestartet sind. Das mit den „besinnlichen Festtagen“ hat sich dem Rudl bis jetzt … Weiterlesen →...

24/12/21 - Rudolf Polifka bedankt sich, wünscht Ihnen frohe Weihnachten und einen guten Rutsch!

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