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French wine map 
Domaine des Griottes - Loire
Patrick Desplats Sébastien Dervieux
Saint Lambert du Lattay
06 82 56 80 75 - 06 82 00 32 67
http://griottes.over-blog.com/
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Actualité du domaine
24/06/10 - les griottes: présentation
Pat et babass ont crées le domaine des griottes en 2001 quelques hectares au départ, jusqu'à 12 en 2002 pour en arriver à 8,5 aujourd'hui. Du gamay, du grolleau, du pinot d'aunis, du cabernet franc et sauvignon pour les rouges, un peu de sauvignon , de chardonnay et du chenin pour les[...]...
23/06/10 - dégustation rue de bercy le 3 et 4 juillet
les samedi 3 et dimanche 4 juillet toute la journée au restaurant bar le 51, 51 Rue de Bercy Paris 12, (situé à la Cinémathèque Française) ainsi que sur l'esplanade de la Cinémathèque aura lieu une rencontre -dégustation-découverte autour des vins naturels. Les périphériques proposeront avec[...]...
03/06/10 - Vive les vignerons au Louis Vins
Comme tous les ans c'est l'appel! Notre pote fifi, fort de sa grande experience en regroupement de vignerons nous remet le couvert !! Sa petite présentation parlant d'elle-même je vous laisse le plaisir de la lire çi-dessous: Venez tous pour déguster les vins des copains!!! [...]...
Wine Tasting, Vineyards, in France
Le domaine
Pat et babass ont crées le domaine des griottes en 2001 quelques hectares au départ, jusqu'à 12 en 2002 pour en arriver à 8,5 aujourd'hui.Du gamay, du grolleau, du pinot d'aunis, du cabernet franc et sauvignon pour les rouges, un peu de sauvignon , de chardonnay et du chenin pour les blancs.
Les vignes
Le vignoble est cultivé en biologie et la vinification est "naturelle". En effet tout le vignoble est labouré, les traitements sont à base de bouillie bordelaise et de soufre mouillable ou fleur, l'accent est mis de plus en plus sur la traction animale pour les travaux de la vigne.La vinification
Ces pressoirs verticaux permettent un pressurage lent et doux respectant l'integrité du raisin...La production se décline en différentes cuvées, rouges, blancs secs, rosés, mousseux et liquoreux.
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Agriculture biologique
Ecocert
Biodyvin
Fnivab
Nature et progrès
Association des vins naturels
La Renaissance des Appellations
Actualité du domaine
24/06/10 - les griottes: présentation
Pat et babass ont crées le domaine des griottes en 2001 quelques hectares au départ, jusqu'à 12 en 2002 pour en arriver à 8,5 aujourd'hui. Du gamay, du grolleau, du pinot d'aunis, du cabernet franc et sauvignon pour les rouges, un peu de sauvignon , de chardonnay et du chenin pour les[...]...
23/06/10 - dégustation rue de bercy le 3 et 4 juillet
les samedi 3 et dimanche 4 juillet toute la journée au restaurant bar le 51, 51 Rue de Bercy Paris 12, (situé à la Cinémathèque Française) ainsi que sur l'esplanade de la Cinémathèque aura lieu une rencontre -dégustation-découverte autour des vins naturels. Les périphériques proposeront avec[...]...
03/06/10 - Vive les vignerons au Louis Vins
Comme tous les ans c'est l'appel! Notre pote fifi, fort de sa grande experience en regroupement de vignerons nous remet le couvert !! Sa petite présentation parlant d'elle-même je vous laisse le plaisir de la lire çi-dessous: Venez tous pour déguster les vins des copains!!! [...]...
Prochains salons
Salons passés
Lundi 26 avril 2010
Les Animés Du Vin
De 10h à 20h
La Passerelle . 26 rue des 3 mages 13006 Marseille
5¤
04 96 12 46 12 / 04 48 77 24 / 06 29 10 60 38
Dimanche 19 avril 2009
Dégustation In Vino Poïèsis et Veritas
De 15h00 à 22h00
Maison de l’Architecture, 148, rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris
5 ¤
01 40 05 05 67
3 et 4 mai 2008
1er salon des vins naturels en Alsace
De 10 heures à 19 heures
2 rue des Romains 68770 Ammerscwihr
5 ¤
03 89 78 23 20
10 et 11 novembre 2007
A la rencontre des vins naturels
10 heures à 19 heures
Château de Rochasson à Meylan
5 ¤
http://www.vinsnaturels.fr/04_contacts.php
http://2007.vinsnaturels.fr/01_naturel.php
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Un toqué à la maison - Chef à domicile à Rennes
The alcohol abuse is dangerous for health. Consume and appreciate with moderation.