Yannick Pelletier

Yannick Pelletier - Languedoc-Roussillon Association des vins naturels

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Yannick Pelletier    

Rue de la bourrède 34490 Saint-Nazaire de Ladarez

06 64 66 38 90

06 64 66 38 90

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Les vins


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Méthodes de travail (2010)

Surface totale du domaine9.5 hectares Utilisation d'intrants autre que le SO²Non
Rendements moyens21 hl/ha Filtration des vinsNon
Utilisation de produits de synthèsesNon Collage des vinsNon
CertificationOui ecocert Recours à l'osmose inverse
Vendanges manuellesOui Recours à la flash pasteurisation

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 01-11-2010

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
Coccigrues Rouge 2011 27 Analyses
L'oiselet Rouge 2011 9 Internet
R de rien Blanc 2011 <5 Analyses
L'engoulevent Rouge 2010 <5 Analyses
L'engoulevent Rouge 2008 <4 Analyses
L'oiselet Rouge 2008 <4 Analyses
L'engoulevent Rouge 2007 <4 Analyses
L'oiselet Rouge 2007 7 Analyses

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