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Guy Blanchard

Guy Blanchard - Bourgogne

Guy Blanchard    

Mercey 71260 Montbellet

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03 85 33 13 84


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Wine Tasting, Vineyards, in France

Methodes de travail (2011)

A la vigne A la cave
Surface totale du domaine2 hectares Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Rendements moyens20 à 35 hl/ha Filtration des vins Non
Vendanges manuellesOui Collage des vins Non
Utilisation de produits de synthèsesNon Flash pasteurisation, osmose inverse ou tout autre manipulation technique Non
Mode de cultureBiologique Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l)0
CertificationOui Qualité France Cuvées par millésime4
Cuvées sans ajout de SO² Toutes

Analyse des vins

Cuvée Vin Année SO² total mg/l   Source
Bouchat Blanc 2008 Analyses
Pétillant Naturel Blanc 2008 Analyses



 

Wine Tasting, Vineyards, in France

Le domaine

1996 : Converslon en agriculture biologique(adhérent à BIO BOURGOGNE ASSOCIATION)Superficie: 1.70 ha(dont la moitié de plus de 7O ans)

Les vignes

Cépage, ChardonnaySol argilo - calcaireTravail du sol :- buttage bébuttage.- griffage et piochage manuel- utilisation bu cheval

La vinification

Vendanges manuellesElevage en cuves et fûts(pas de fûts neufs)Levures indigénesPas de chaptalisationVins sans ajouts

C'est le vigneron lui même qui a donné ces informations



Les vins

Depuis 2005 déclinaison en vin de table


* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre
        (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

  Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
        Qualité France Visiter leur site
        Ecocert Visiter leur site
        Biodyvin Visiter leur site
        Fnivab Visiter leur site
        Nature et progrès Visiter leur site
        Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
        Association des vins naturels Visiter leur site
        La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Prochains salons


Salons passés

A la rencontre des vins naturels

24 et 25 mars 2012

A la rencontre des vins naturels

Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble

salon@alarencontredesvinsnaturels.fr

http://www.alarencontredesvinsnaturels.fr/

  Fiche détaillée  



A la rencontre des vins naturels

2 et 3 avril 2011

A la rencontre des vins naturels

De 10h à 19h

De 10h à 18h

Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble

salon@vinsnaturels.fr

http://www.alarencontredesvinsnaturels.fr/

  Fiche détaillée  



Biojoleynes

02 mai 2010

Biojoleynes

De 10H à 19H

Place de Leynes 71570 Leynes

  Fiche détaillée  



A la rencontre des vins naturels

17 et 18 avril 2010

A la rencontre des vins naturels

La Bastille 38000 Grenoble

5 ¤

salon@vinsnaturels.fr

http://2010.vinsnaturels.fr/

  Fiche détaillée  



VinoTaure

28 mars 2009

VinoTaure

De 10 heures à 18 heures

Domaine de la Prose Route de St-Georges d'Orques 34570 Pignan

06 72 89 55 89

domaine-de-la-prose@wanadoo.fr

http://domainedelaprose.com/

  Fiche détaillée  





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