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Das Weingut

Petit domaine géré en famille. Nous sommes quatre personnes et deux ânes à y travailler toute l'année.

Der Weinberg

Constellation de 18 parcelles pour environ 14 hectares de vignes cultivées en agroécologie sur les terroirs frais et sauvages du massif des Corbières.

Der Keller

Toute notre production est vinifiée en levures indigènes, sans intrant autre que le minimum de sulfites.
Une infusion au départ avant l'élevage en barriques et demi-muids pendant un an, ou cuve béton.

Die Weine

Nous cherchons à produire des vins natures avec une grande buvabilité, pleins de fraicheur pour vos papilles.

Informationen vom Weingut gegeben