Pauline Broqua
Les Buis, 12140 Entraygues-sur-Truyère, France
06 81 59 39 53
https://www.facebook.com/Les-Buis-Pauline-Broqua-1027270904104244
Informations données par le vigneron
* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
A la vigne | A la cave | ||
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Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 7 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | de 0 a 2 |
Mode de culture | AB | Cuvées par millésime | entre 3 et 8 |
Certification | En conversion ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | entre 3 et 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 17-11-2020
Hangar Belle de Mai - 10 impasse Sainte Victorine, Marseille
La Bellevilloise, 21, rue Boyer - 75020 Paris
Parc de Claifont, 66350 Toulouges
Le Patio de Camargue, 49 Chem. de Barriol, 13200 Arles
Station A, Rue Eugène Loup, 12000 Rodez, France
la Cave d'Ivry 40 rue Marat 94200 Ivry sur Seine
14 caves des Pyrénées Orientales, de l'Hérault, du Gard de l'Ardèche et de Provence
Église des Dominicains - 6 Rue François Rabelais, 66000 Perpignan
Entrepôt Larosa 1978 Avenue Gilbert Martelli, 34200 Sète
Église des Dominicains - 6 Rue François Rabelais, 66000 Perpignan
Palais des congrès d'Arles
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