AVN - L'Association des Vins Naturels
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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Jean-Michel Stephan Romain Stephan
1, ancienne route de Semons 69420 Tupin-Semons
04 74 56 62 66
Contacter le vigneron par mailLe domaine
Informations données par le vigneron
Détail des cuvées
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* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
Méthodes de travail (2018)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 10 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 27 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | BIOLOGIQUE | Cuvées par millésime | 5 |
| Certification | En conversion | Cuvées sans ajout de SO2 | 5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 27-11-2018
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Côte Rôtie | Rouge | 2017 | ND | Analyses |
| So'Brune | Rouge | 2017 | <5 | Analyses |
| Vin de France | Rouge | 2017 | <5 | Analyses |
| Côteaux de Bassenon | Rouge | 2016 | 8 | Analyses |
| Vin de France | Rouge | 2015 | 6 | Analyses |
| Vin de France ''VSO'' | Rouge | 2011 | <20 | Analyses |
| Côte Rôtie - | Rouge | 2009 | <20 | Analyses |
| Côte Rôtie - | Rouge | <20 | Analyses | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Les pieds sur terre | 7 Rue du Prieuré, 42800 Tartaras, France | 12 km |
Prochains salons
Salons passés
-
![Artigues Monkiff]()
Lundi 6 mars 2023
Artigues Monkiff
Domaine De La Mongestine, 83560 Artigues
- Réservé aux professionnels
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![Les établissements Moots vous donnent du grand amour]()
Lundi 8 novembre 2021
Les établissements Moots vous donnent du grand amour
16 Rue de la Fidélité, 75010 Paris, France
- 5e
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![Les Cols du Vin]()
Dimanche 25 juillet 2021
Les Cols du Vin
Place Opinel 73300 Albiez-Montrond, France
- gratuit ( vente verres de dégustation 5 euros )
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![Salon des vins libres]()
17 et 18 juillet 2021
Salon des vins libres
71 Rue Principale, 67140 Mittelbergheim
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![Sous les pavés, la vigne]()
16 et 17 novembre 2019
Sous les pavés, la vigne
Place de la Bourse, 69002 Lyon
- 10€
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![Dégustation des Etablissements Moots]()
Lundi 28 octobre 2019
Dégustation des Etablissements Moots
16 Rue de la Fidélité, 75010 Paris
- 5€
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![La Dive Bouteille]()
3 et 4 février 2019
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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![Wine Off Angers 3]()
Vendredi 01 Février 2019
Wine Off Angers 3
9-11 Avenue du Général Patton, 49000 Angers
- 2€
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![Sous les pavés, la vigne !]()
3 et 4 novembre 2018
Sous les pavés, la vigne !
Place de la Bourse, 69002 Lyon
- 10€
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![Dégustation des Etablissements Moots]()
lundi 29 octobre 2018
Dégustation des Etablissements Moots
Hôtel Grand Amour - 18 Rue de la Fidélité 75010 Paris
- 5€
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![La Dive Bouteille]()
4 et 5 février 2018
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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-
![Wine Off Angers]()
Vendredi 2 février 2018
Wine Off Angers
9 Avenue du Général Patton, 49000 Angers
- Dégustation gratuite - Repas avec les vignerons 35€
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-
![Dégustation des Etablissements Moots]()
lundi 30 octobre 2017
Dégustation des Etablissements Moots
Hôtel Grand Amour - 18 Rue de la Fidélité 75010 Paris
- 5€
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![Vinicircus]()
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![La Dive Bouteille]()
5 et 6 février 2017
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
- 10€
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![Vous allez déguster ! Etablissements Moots]()
Lundi 14 novembre 2016
Vous allez déguster ! Etablissements Moots
Hotel Grand Amour 18 Rue de la Fidélité 75010 Paris
- 5 ¤
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![Dégustation à la Corne d'Or]()
Jeudi 7 juillet 2016
Dégustation à la Corne d'Or
509 route de Chartreuse 38700 Corenc
- gratuit
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![Vinicircus]()
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![La Dive Bouteille]()
31 janvier et 1er février 2016
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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![Buvons Nature !]()
12 et 13 décembre 2015
Buvons Nature !
Espace Beaujon, 208 rue du faubourg St Honoré, 75008 Paris
- 5¤
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![Caves Augé - Rhône en Seine…]()
Samedi 7 novembre 2015
Caves Augé - Rhône en Seine…
Caves Augé - 116 boulevard haussmann 75008 Paris
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![Vous allez déguster au Grand Huit]()
Lundi 26 octobre 2015
Vous allez déguster au Grand Huit
Le Grand 8, 8 rue Lamarck 75018 Paris
- Dégustation réservée aux professionnels
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![Dégustation Les Vignerons Nouvelle Lune]()
Mercredi 4 mars 2015
Dégustation Les Vignerons Nouvelle Lune
Théâtre Golovine, 1bis rue Ste Catherine, 84000 Avignon
- Réservé aux professionnels
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-
![La Dive Bouteille]()
1 et 2 février 2014
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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![Buvons Nature !]()
13 et 14 décembre 2014
Buvons Nature !
Espace Beaujon, 208 rue du faubourg St Honoré, 75008 Paris
- 5€
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![Vous allez déguster au Grand Huit]()
Lundi 27 octobre 2014
Vous allez déguster au Grand Huit
Le Grand 8, 8 rue Lamarck 75018 Paris
- Réservé aux professionnels
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![Vinicircus]()
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![La Gibourrée de mars]()
Lundi 17 mars 2014
La Gibourrée de mars
Le grand 8, 8 rue Lamarck 75018 Paris
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-
![La Dive Bouteille]()
-
![Dégustation à la Corne d'Or]()
Vendredi 19 juillet 2013
Dégustation à la Corne d'Or
Restaurant la Corne d'or 159, route de Chartreuse - 38700 Corenc
- 5€
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-
![La Dive Bouteille]()
-
![On se met au verre]()
Samedi 17 novembre 2012
On se met au verre
33 rue de la Thibaudière 69007 Lyon
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-
![La Beaujoloise]()
Lundi 26 mars 2012
La Beaujoloise
Château des Ravatys Route des Ravatys 69220 Saint Lager
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-
![La Dive Bouteille]()
-
![Dégustation au Château Moulin Pey-Labrie]()
19 et 20 juin 2011
Dégustation au Château Moulin Pey-Labrie
9, Moulin Pey Labrie 33126 FRONSAC
- Réservé aux professionnels
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-
![La Dive Bouteille]()
-
![Vinexpo 2009 à Moulin Pey-Labrie]()
21 et 22 juin 2009
Vinexpo 2009 à Moulin Pey-Labrie
Château Moulin Pey-Labrie 33126 Fronsac
- 5 €
- Page visitée 12708 fois
-
![La Dive Bouteille - Dive in Omnivore]()
23 et 24 février 2009
La Dive Bouteille - Dive in Omnivore
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
- 10 €
- Page visitée 17495 fois
-
![DIVE IN OMNIVORE]()
11 et 12 février 2008
DIVE IN OMNIVORE
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
- 10 €
- Page visitée 15980 fois
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