David Bautin
2 Montée des Bruneaux 26150 Barsac
06 79 58 00 15
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* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
A la vigne | A la cave | ||
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Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 5.2 hectares | Filtration des vins | Oui Nous filtrons seulement les Clairette de Die |
Rendements moyens | 40 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 20 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 7 |
Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | 2 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 17-11-2022
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Clairette de Die Les Clos | Blanc | 2021 | 38 | Analyses |
L'air de Rien | Blanc | 2021 | 19 | Analyses |
Le Mouss'cat | Blanc | 2021 | 31 | Analyses |
Le Pillou | Blanc | 2021 | 26 | Analyses |
On est pas bien Là ? | Blanc | 2021 | <15 | Analyses |
Clairette de Die Tradition | Blanc | 2019 | 55 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Pour moi, le vin naturel est un vin sans cadre, un vin libre, un vin artistique au sens de la non maîtrise et du lâcher prise. Évidement, dans la mesure du possible et de l'acceptabilité de la part du vigneron, en matière de goût !
Caves de Château Gaudrelle, 12 quai de la Loire 37210 Rochecorbon
Esplanade des festivités, 26400 Mirabel-et-Blacons
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
Maison des Arts, 38330 Montbonnot-Saint-Martin
Grand Monarque, 2 Rue Chrétien, 41170 Mondoubleau, France
115 chemin des cerisiers 26150 Die
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
1 Rue Maryse Bastié, 69500 Bron, France
Palais des congrès Marcel Duffriche, 117 rue Étienne Marcel, 93100 Montreuil
115 Chemin des Cerisiers, 26150 Die, France
Gigors Electric, au hameau des Michauds, route de Cobonne, Gigors (26400).
117 rue Étienne Marcel, 93100 Montreuil
Route de Tours, 41400 Faverolles-sur-Cher
Palais des Congrès Marcel Dufriche, 117, rue Étienne Marcel 93100 Montreuil
Caves du Château de la Bourdaisière 25 Rue de la Bourdaisière, 37270 Montlouis-sur-Loire
Palais des Congrès Marcel Dufriche, 117, rue Étienne Marcel 93100 Montreuil
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
Les Caves du Donjon 41400 Montrichard
Palais des Congrès Marcel Dufriche, 117, rue Étienne Marcel 93100 Montreuil
Palais des Congrès Marcel Dufriche, 117, rue Étienne Marcel 93100 Montreuil
Palais des Congrès Marcel Dufriche, 117, rue Étienne Marcel 93100 Montreuil
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