Domaine Gramenon

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Michèle Aubery-Laurent    

Domaine Gramenon 26770 Montbrison

04 75 53 57 08

04 75 53 57 08

http://domaine-gramenon.fr

facebook https://www.facebook.com/domaine.gramenon

Contacter le vigneron par mail



Le domaine

Une bâtisse et 12 hectares de vieilles vignes achetées en décembre 1978 par Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent à Montbrison.
La totalité de la production sera vinifiée dès la première année et en 1979 sortent les premières bouteilles dont la cuvée des Ceps Centenaires.
Au fil du temps, des plantations ont agrandi la surface du vignoble ainsi qu’en 1999 l’acquisition de plusieurs parcelles (4,5 hectares) sur le terroir de Vinsobres. 
Après le décès accidentel de Philippe fin 1999, Michèle choisit de continuer seule l’aventure.
Maxime-François l’un des trois enfants la rejoint à Gramenon en 2006 et met également en place un petit négoce de vinification.
En 2007, l’achat d’une parcelle sur le haut plateau de Valréas porte la superficie totale à 26 hectares.


Les vignes

Gramenon vit au cœur de la Drôme provençale, à Montbrison sur Lez petite commune située entre Grignan et Nyons. Une vieille bâtisse entourée de 16 hectares de vignes et d’oliviers.
C’est ici aussi que sont vinifiés et élevés les vins.
Le Domaine est situé sur une barre calcaire à 300 mètres d’altitude ce qui explique l’originalité et la fraîcheur du terroir.
Les parcelles de Vinsobres et Valréas, elles aussi plantées sur un relief calcaire bénéficient toutefois d’un climat plus méditerranéen.


La vinification

Les vendanges sont exclusivement manuelles avec le souci de récolter un raisin mûr et équilibré. Nous effectuons un tri systématique à la parcelle, qui assure un bon état sanitaire au raisin pendant son transport jusqu’à l’entrée en cuve.
L’idée est de garder l’identité de chaque parcelle qui donne naissance à une cuvée.
Lorsque plusieurs parcelles sont destinées à une seule cuvée, l’assemblage se fait, raisins frais, à l’entrée en cuve. Ainsi nous préservons au maximum l’énergie de chaque entité.
Les fermentations se font sans ajout de SO2 et par l’action des levures indigènes.
Selon les années, l’élevage se fera en cuve pour garder la fraîcheur du fruit ou en barriques de plusieurs vins pour affiner les tanins et patiner les vins de garde. Aucune utilisation de fût neuf.
Les mises en bouteilles se font sans collage, ni filtration avec un léger sulfitage selon les cuvées.
La pureté étant la finalité toujours inaccessible et utopique de l’histoire, nous nous efforçons d’exprimer au plus près, en évitant de les trahir, le terroir et le raisin en nous adaptant au mieux aux effets du millésime.


Les vins

Informations récupérées sur internet, elles sont donc données à titre informatif sans garantir leur exactitude


Détail des cuvées

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Petites caves
La Belle Sortie 2019

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Poignée de raisins - 2019 - Michèle Aubéry

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Poignée de Raisins 2019

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Pur Jus
Vie on y est - 2019 - Michèle Aubéry

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Petites caves
La vie on y est 2019

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Petites caves
Poignée de Raisins 2019

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La cave des papilles
La Belle Sortie 2019

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Pur Jus
Sierra du Sud - 2019 - Michèle Aubéry

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Vins chez nous
La Sagesse

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Petites caves
Sierra du Sud 2019

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Pur Jus
Poignée de raisins - 2019 - Michèle Aubéry - Magnum

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La cave des papilles
Sierra du Sud 2019

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La cave des papilles
Poignée de Raisins 2019 Magnum

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Vinibee
Sierra du Sud

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Belle Sortie 2019

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Le temps des vendanges
La Vie On Y Est 2019

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Le temps des vendanges
La Poignée de Raisins 2019

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Le temps des vendanges
L'émouvante 2018

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Le temps des vendanges
La Sagesse 2018

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Le temps des vendanges
L'émouvante Mag 2015

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Domaine Gramenon La Sierra du Sud Cotes du Rhone

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Domaine Gramenon La vie on y est Cotes du Rhone blanc

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Domaine Gramenon La Belle Sortie Cotes du Rhone

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Vins nature
Domaine Gramenon L Elementaire Cotes du Rhone

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Domaine Gramenon Poignee de Raisins Cotes du Rhone Magnum

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Domaine Gramenon Poignee de Raisins Cotes du Rhone

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône Mémé 2018

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône blanc Vie On y Est 2018

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône La Sierra du Sud 2017

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône Villages Valréas Elémentaire 2018

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2018

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône La Poignée de Raisin 2018

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Domaine Gramenon Vinsobres La Papesse 2017

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône Sagesse 2018

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Poignée de Raisins 2019 - Domaine Gramenon

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Samedi Vin
Côtes du Rhône La Vie on y est 2019 - Domaine Gramenon

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Samedi Vin
Magunum Poignée de Raisins 2019 - Domaine Gramenon

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Le Garage à Vin
Elementaire

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Sierra du Sud 2019 - Domaine Gramenon

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Cote du Rhone Poignée de Raisin Domaine Gramenon 2018

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La Vie On Y Est Domaine Gramenon 2018

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L'Emouvante Domaine Gramenon 2018

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L'Elementaire Domaine Gramenon 2018

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Cotes Du Rhone La Sagesse Domaine Gramenon 2017

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