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Domaine de la petite soeur Vin issu d'une agriculture biologique Demeter Ecocert

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Domaine de la petite soeur - Loire France

Adrien De Mello    

Château de la Genaiserie, 49190 Saint-Aubin-de-Luigné

06 59 55 76 51

06 59 55 76 51

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Le domaine

Domaine en biodynamie certifié DEMETER au coeur du Layon, je récolte moi même mes plantes pour les traitements contre les maladies de la vigne. Cépages travaillé : chenin, sauvignon blanc, cabernet franc, gamay, cabernet sauvignon... 
Aucun intrant dans les vins... 
À la cave c'est que du raisin jusque dans la bouteille. 
Essence et substance!!!

Les vignes

Le vin c'est le sang de la vigne... Vigne d'une moyenne d'age d'environ 40 ans

La vinification

JUS DE RAISIN FERMENTÉ 100% SANS INTRANT NI FILTRATION

Les vins

VINS ISSU DE RAISIN FERMENTÉ
GLOBULE BLANC : CHENIN
LES GÂTS : SAUVIGNON
GLOBULE ROUGE : CABERNET FRANC
EROGÈNE : CABERNET SAUVIGNON
GAMINS : GAMAY

Informations données par le vigneron


Wine Tasting, Vineyards, in France

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