AVN - L'Association des Vins Naturels
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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Jean-Marc Tard
32 Rue de la Mairie, 85310 Chaillé-sous-les-Ormeaux
06 75 41 19 34
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Méthodes de travail (2020)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 11 hectares | Filtration des vins | Oui filtration sur terre |
| Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | biodynamie | Cuvées par millésime | 5 |
| Certification | Oui ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | 5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 19-12-2020
Méthodes de travail (2019)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 11,5 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | Biodynamie | Cuvées par millésime | 6 |
| Certification | Oui Ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | 6 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 06-01-2019
Méthodes de travail (2017)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 11 hectares | Filtration des vins | Oui argile pour les Blancs et Rosé |
| Rendements moyens | 23 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | biodynamique | Cuvées par millésime | 5 |
| Certification | Oui ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | 5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 06-05-2017
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Cailloux Blancs | Blanc | 2017 | <15 | Analyses |
| Le Clos des Châtaigniers | Rouge | 2017 | <15 | Analyses |
| Cailloux Blancs | Blanc | 2016 | <15 | Analyses |
| Le Clos des Châtaigniers | Rouge | 2016 | <15 | Analyses |
| Chemin du Querry | Blanc | 2015 | <15 | Analyses |
| La Pierre aux Fées | Rouge | 2015 | <15 | Analyses |
| Le Sang de L'Yon | Rouge | 2014 | 27 | Analyses |
| Paradis | Rose | <15 | Analyses | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Prochains salons
Salons passés
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6 et 7 février 2023
Salon des Vins Demeter
Parc des expositions 49000 Angers
- 8€ - Réservé aux professionnels
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![Salon Saint Jean]()
4 et 5 février 2023
Salon Saint Jean
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
- Réservé aux professionnels
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Lundi 24 octobre 2022
Coup de Pet'
Pavillon du Lac - Buttes Chaumont
- 5 € réservé aux professionnels
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6 et 7 mars 2022
La Levée de la Loire
Parc des expositions Av. du Breil, 49400 Saumur
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5 et 6 mars 2022
Salon Saint Jean
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
- Réservé aux professionnels
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Lundi 12 octobre 2020
The Godflaveur
Le Pavillon du lac - Parc des Buttes-Chaumont, 1 Rue Botzaris, 75019 Paris, France
- 5€
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![Salon des Vins S.A.I.N.S.]()
Dimanche 19 avril 2020
Salon des Vins S.A.I.N.S.
Péniche le Marcounet, 14 quai de l'hôtel de ville 75004 Paris
- 8€
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![Du Bon, du Brut... et du Vivant]()
Lundi 14 octobre 2019
Du Bon, du Brut... et du Vivant
Pavillon du Lac, Buttes Chaumont 75019 Paris
- 5€
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![Naturisme]()
Dimanche 30 juin 2019
Naturisme
L'amitié Rit, 120 Avenue du Président Wilson 93100 Montreuil
- 5€
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![La vigne est un long fleuve tranquille]()
10 et 11 mai 19
La vigne est un long fleuve tranquille
4 Quai Boulay Paty, 44560 Paimbœuf
- 5€
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![Salon des Vins S.A.I.N.S.]()
Dimanche 28 avril 2019
Salon des Vins S.A.I.N.S.
Péniche l'équité, Port de Javel Bas, 75015 Paris
- 8€
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![La Dive Bouteille]()
3 et 4 février 2019
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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Samedi 2 février 2019
Dégustation Les Vins S A I N S chez Jérôme Saurigny
9 Quai du Louet, 49190 Rochefort-sur-Loire
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![Dégustation Naturisme]()
Dimanche 24 juin 2018
Dégustation Naturisme
L'amitié Rit, 120 Avenue du Président Wilson 93100 Montreuil
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![Salon des Vins S.A.I.N.S.]()
Dimanche 8 avril 2018
Salon des Vins S.A.I.N.S.
Péniche l'équité, Port de Javel Bas, 75015 Paris
- 8€
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4 et 5 février 2018
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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![Salon des Vins S.A.I.N.S.]()
Dimanche 30 avril 2017
Salon des Vins S.A.I.N.S.
Péniche l'équité, Port de Javel Bas, 75015 Paris
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Dimanche 26 juin 2016
Naturisme
L'amitié Rit, 120 Avenue du Président Wilson 93100 Montreuil
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2 et 3 avril 2016
Salon des vins bio et naturels
Caserne Fonck Rue Ransonnet 2 4020 Liège
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![Salon des vins bio et naturels]()
28 et 29 mars 2015
Salon des vins bio et naturels
Caserne Fonck Rue Ransonnet 2 4020 Liège
- 8€
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![Naturisme]()
Dimanche 29 juin 2014
Naturisme
L'amitié Rit, 120 Avenue du Président Wilson 93100 Montreuil
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![Salon des vignerons]()
6 et 7 avril 2013
Salon des vignerons
Centre Sportif d'Olne Rue Bouteille 2 4877 Olne
- 8€
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