Recrue des Sens

Recrue des Sens - Bourgogne Ecocert

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Yann Durieux    

2 rue du Château 21700 Villers La Faye

03 80 62 50 64

03 80 62 50 64

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Le domaine

Domaine crée en 2010 directement passée en bio et biodynamie afin de d obtenir une meilleur afin de faire des vins naturels

Les vignes

Vigne d une trentaine d années
conduite en semi haut ainsi qu une parcelle de vignes basse
sans rognage

La vinification

vinification sans so2 ni chaptalisation

vendanges entière pour les rouges

Les vins

vins sur le fruit et la fraicheur
les blanc sont légèrement perlant

Informations données par le vigneron


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54 vins dans 11 Boutiques

Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Pur Jus
GC - 2015 - Yann Durieux - Magnum

GC - 2015 - Yann Durieux - Magnum

Pur Jus
Les Ponts Blancs - 2016 - Yann Durieux

Les Ponts Blancs - 2016 - Yann Durieux

Pur Jus
Les Ponts Blancs - 2015 - Yann Durieux

Les Ponts Blancs - 2015 - Yann Durieux

Pur Jus
Les Ponts - 2015 - Yann Durieux - Magnum

Les Ponts - 2015 - Yann Durieux - Magnum

Pur Jus
Les 1er Ponts - 2014 - Yann Durieux

Les 1er Ponts - 2014 - Yann Durieux

Pur Jus
GC - 2015 - Yann Durieux

GC - 2015 - Yann Durieux

Pur Jus
Les Ponts - 2015 - Yann Durieux

Les Ponts - 2015 - Yann Durieux

Pur Jus
Manon - 2014 - Yann Durieux

Manon - 2014 - Yann Durieux

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France blanc DH 2013

Yann Durieux Vin de France blanc DH 2013

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France blanc Ponts Blancs 2014

Yann Durieux Vin de France blanc Ponts Blancs 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France DH 2014

Yann Durieux Vin de France DH 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France BT 2014

Yann Durieux Vin de France BT 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France Tête de Ponts 2014

Yann Durieux Vin de France Tête de Ponts 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France Manon 2013

Yann Durieux Vin de France Manon 2013

Vin nouveau
Yann Durieux Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2012

Yann Durieux Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2012

Vin nouveau
Yann Durieux Bougogne Hautes Côtes de Nuits Black Pinot 2010

Yann Durieux Bougogne Hautes Côtes de Nuits Black Pinot 2010

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France 1ers Ponts 2014 Magnum

Yann Durieux Vin de France 1ers Ponts 2014 Magnum

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France Love and Pif 2014

Yann Durieux Vin de France Love and Pif 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Morey Saint Denis 2012

Yann Durieux Morey Saint Denis 2012

Vin nouveau
Yann Durieux Hautes Côtes de Nuits Les Grands Ponts 2012

Yann Durieux Hautes Côtes de Nuits Les Grands Ponts 2012

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France 1ers Ponts 2014

Yann Durieux Vin de France 1ers Ponts 2014

Vinéa
Les 1er Ponts

Les 1er Ponts

Les Jardins Saint-Vincent
Durieux - VDF  Manon  2014  Blanc

Durieux - VDF Manon 2014 Blanc

Les Jardins Saint-Vincent
Durieux - VDF  Tête de  Ponts  2015  Rouge

Durieux - VDF Tête de Ponts 2015 Rouge

Izgood
Les 1er Ponts

Les 1er Ponts

Les Jardins Saint-Vincent
Durieux - VDF  Les Ponts Blancs  2016  Blanc

Durieux - VDF Les Ponts Blancs 2016 Blanc

Les Jardins Saint-Vincent
Durieux - VDF  Les Ponts  2015  Rouge

Durieux - VDF Les Ponts 2015 Rouge

La Vincaillerie
Recrue des sens, DH rouge 2013

Recrue des sens, DH rouge 2013

La Vincaillerie
Recrue des sens, Love and Pif 2014

Recrue des sens, Love and Pif 2014

VinPur
Yann Durieux / Recrue des Sens - Les 1er Ponts 201

Yann Durieux / Recrue des Sens - Les 1er Ponts 201

VinPur
Yann Durieux - DH Rouge 2013

Yann Durieux - DH Rouge 2013

VinPur
Yann Durieux / Recrue des Sens - Manon 2013

Yann Durieux / Recrue des Sens - Manon 2013

VinPur
Yann Durieux / Recrue des Sens - Les Ponts Blanc 2

Yann Durieux / Recrue des Sens - Les Ponts Blanc 2

VinPur
Yann Durieux / Recrue des Sens - Les Grands Ponts

Yann Durieux / Recrue des Sens - Les Grands Ponts

VinPur
Yann Durieux - BT 2013

Yann Durieux - BT 2013

VinPur
Yann Durieux / Recrue des Sens - Love and Pif 2014

Yann Durieux / Recrue des Sens - Love and Pif 2014

VinPur
Yann Durieux - Les Grands Ponts 2013

Yann Durieux - Les Grands Ponts 2013

VinPur
Yann Durieux / Recrue des Sens - DH Blanc 2013

Yann Durieux / Recrue des Sens - DH Blanc 2013

Gourmet hunter
Yann Durieux BT 2013

Yann Durieux BT 2013

Gourmet hunter
Yann Durieux Manon 2013

Yann Durieux Manon 2013

Discovery Wines
Yann Durieux - Les 1er Ponts 2014

Yann Durieux - Les 1er Ponts 2014

Cuvée 3000
Yann Durieux Manon

Yann Durieux Manon

Cuvée 3000
Yann Durieux BT

Yann Durieux BT

Gourmet hunter
Yann Durieux BT 2014

Yann Durieux BT 2014

Thenaturalwine.co
Yann Durieux, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Manon (2012)

Yann Durieux, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Manon (2012)

Cuvée 3000
Yann Durieux DH Rouge

Yann Durieux DH Rouge

Gourmet hunter
Yann Durieux Les 1er Ponts 2014

Yann Durieux Les 1er Ponts 2014

Gourmet hunter
Yann Durieux DH Blanc 2015

Yann Durieux DH Blanc 2015

Gourmet hunter
Yann Durieux Love and Pif 2015

Yann Durieux Love and Pif 2015

Cuvée 3000
Yann Durieux DH Blanc

Yann Durieux DH Blanc

Discovery Wines
Yann Durieux - Tete De Ponts 2015

Yann Durieux - Tete De Ponts 2015

Gourmet hunter
Yann Durieux DH Rouge 2014

Yann Durieux DH Rouge 2014

Gourmet hunter
Yann Durieux Love and Pif 2015 Magnum

Yann Durieux Love and Pif 2015 Magnum

Discovery Wines
Yann Durieux (Recrue des Sens) - Love And Pif 2015

Yann Durieux (Recrue des Sens) - Love And Pif 2015


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Méthodes de travail (2011)

Surface totale du domaine 3 hectares Utilisation d'intrants autre que le SO²
Rendements moyens 20 hl/ha Filtration des vins
Utilisation de produits de synthèses Non Collage des vins
Certification Oui écocert Recours à l'osmose inverse
Vendanges manuelles Oui Recours à la flash pasteurisation

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 31-05-2011

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
Aligoté Blanc 2010 10 Analyses

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