Recrue des Sens

Recrue des Sens - Bourgogne Ecocert

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Yann Durieux    

2 rue du Château 21700 Villers La Faye

03 80 62 50 64

03 80 62 50 64

Contacter le vigneron par mail



Le domaine

Domaine crée en 2010 directement passée en bio et biodynamie afin de d obtenir une meilleur afin de faire des vins naturels

Les vignes

Vigne d une trentaine d années
conduite en semi haut ainsi qu une parcelle de vignes basse
sans rognage

La vinification

vinification sans so2 ni chaptalisation

vendanges entière pour les rouges

Les vins

vins sur le fruit et la fraicheur
les blanc sont légèrement perlant

Informations données par le vigneron


Détail des cuvées

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96 vins dans 16 Boutiques

Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Culinaries
Morey Saint Denis Rouge 2012, Yann Durieux

Morey Saint Denis Rouge 2012, Yann Durieux

Culinaries
BT Les Boutieres Rouge 2013, Yann Durieux

BT Les Boutieres Rouge 2013, Yann Durieux

Culinaries
DH Pinot Noir Rouge 2013, Yann Durieux

DH Pinot Noir Rouge 2013, Yann Durieux

Culinaries
Manon Blanc 2013,Yann Durieux

Manon Blanc 2013,Yann Durieux

Culinaries
DH blanc 2013, Yann Durieux

DH blanc 2013, Yann Durieux

Culinaries
Morey Saint Denis Rouge 2012, Yann Durieux

Morey Saint Denis Rouge 2012, Yann Durieux

Vins chez nous
Love & Pif Magnum

Love & Pif Magnum

La cave des papilles
Les Ponts Blancs 2016

Les Ponts Blancs 2016

Vins chez nous
PV

PV

Vins chez nous
Mars Attack

Mars Attack

Culinaries
Les Ponts Blanc 2013, Yann Durieux

Les Ponts Blanc 2013, Yann Durieux

Vins chez nous
Tête de Ponts

Tête de Ponts

Pur Jus
La Gouzotte - 2017 - Yann Durieux

La Gouzotte - 2017 - Yann Durieux

Culinaries
Manon Blanc 2013,Yann Durieux

Manon Blanc 2013,Yann Durieux

Vins chez nous
La Gouzotte

La Gouzotte

Culinaries
Les Ponts Blancs Aligoté 2013, Yann Durieux

Les Ponts Blancs Aligoté 2013, Yann Durieux

Vins chez nous
Les Ponts

Les Ponts

Vins chez nous
Manon

Manon

Culinaries
Les Ponts Blancs Aligoté 2013, Yann Durieux

Les Ponts Blancs Aligoté 2013, Yann Durieux

La cave des papilles
La Gouzotte 2017

La Gouzotte 2017

Culinaries
Les Ponts Blancs 2014, Yann Durieux

Les Ponts Blancs 2014, Yann Durieux

Culinaries
DH Pinot Noir Rouge 2013, Yann Durieux

DH Pinot Noir Rouge 2013, Yann Durieux

Pur Jus
Jeannot - 2015 - Yann Durieux

Jeannot - 2015 - Yann Durieux

Vins chez nous
Les Beurots

Les Beurots

La cave des papilles
Love and Pif 2017 Magnum

Love and Pif 2017 Magnum

Culinaries
Love and Pif Blanc 2014, Yann Durieux

Love and Pif Blanc 2014, Yann Durieux

Pur Jus
Les Ponts - 2015 - Yann Durieux

Les Ponts - 2015 - Yann Durieux

Pur Jus
GC - 2015 - Yann Durieux

GC - 2015 - Yann Durieux

Vins chez nous
Les Grands Ponts Blanc

Les Grands Ponts Blanc

Culinaries
BT Les Boutieres Rouge 2013, Yann Durieux

BT Les Boutieres Rouge 2013, Yann Durieux

Pur Jus
Black Pinot - 2015 - Yann Durieux

Black Pinot - 2015 - Yann Durieux

Culinaries
DH blanc 2013, Yann Durieux

DH blanc 2013, Yann Durieux

Vins chez nous
CDN

CDN

Culinaries
Les Ponts Blancs 2014, Yann Durieux

Les Ponts Blancs 2014, Yann Durieux

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France blanc Ponts Blancs 2014

Yann Durieux Vin de France blanc Ponts Blancs 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France 1ers Ponts 2014

Yann Durieux Vin de France 1ers Ponts 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France Love and Pif 2014

Yann Durieux Vin de France Love and Pif 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France Manon 2013

Yann Durieux Vin de France Manon 2013

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France BT 2014

Yann Durieux Vin de France BT 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France blanc DH 2013

Yann Durieux Vin de France blanc DH 2013

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France Tête de Ponts 2014

Yann Durieux Vin de France Tête de Ponts 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France DH 2014

Yann Durieux Vin de France DH 2014

Vin nouveau
Yann Durieux Vin de France 1ers Ponts 2014 Magnum

Yann Durieux Vin de France 1ers Ponts 2014 Magnum

Vin nouveau
Yann Durieux Hautes Côtes de Nuits Les Grands Ponts 2012

Yann Durieux Hautes Côtes de Nuits Les Grands Ponts 2012

Les Jardins Saint-Vincent
Durieux - VDF  Les Ponts Blancs  2016  Blanc

Durieux - VDF Les Ponts Blancs 2016 Blanc

Les Jardins Saint-Vincent
Durieux - VDF  Les Ponts  2015  Rouge

Durieux - VDF Les Ponts 2015 Rouge

Le Passeur de Vin
Manon Vin de France, Domaine Recrue des Sens

Manon Vin de France, Domaine Recrue des Sens

Le Passeur de Vin
Tête de Ponts Vin de France, Domaine Recrue des Sens

Tête de Ponts Vin de France, Domaine Recrue des Sens

Le Passeur de Vin
GC Vin de France, Domaine Recrue des Sens

GC Vin de France, Domaine Recrue des Sens

Les Jardins Saint-Vincent
Durieux - VDF  Tête de  Ponts  2015  Rouge

Durieux - VDF Tête de Ponts 2015 Rouge

La cave du château
Domaine Yann Durieux, Les 1er Ponts 2014

Domaine Yann Durieux, Les 1er Ponts 2014

La cave du château
Domaine Yann Durieux, La Gouzotte 2017

Domaine Yann Durieux, La Gouzotte 2017

Wine You
Les 1er Ponts 2016 – Domaine Recrue des Sens

Les 1er Ponts 2016 – Domaine Recrue des Sens

Wine You
Love and Pif – Domaine Recrue des Sens

Love and Pif – Domaine Recrue des Sens

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée Les Ponts blancs 2014

Recrue des Sens - Cuvée Les Ponts blancs 2014

Gourmet hunter
Yann Durieux BT 2016

Yann Durieux BT 2016

Clown Bar
Hautes-Côtes-de-Nuits Les Grands Ponts 2010 (Magnum)

Hautes-Côtes-de-Nuits Les Grands Ponts 2010 (Magnum)

Clown Bar
Hautes-Côtes-de-Nuits Les Premiers Ponts 2012 (Magnum)

Hautes-Côtes-de-Nuits Les Premiers Ponts 2012 (Magnum)

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée La Gouzotte 2017

Recrue des Sens - Cuvée La Gouzotte 2017

Clown Bar
Morey-Saint-Denis 2012 (Magnum)

Morey-Saint-Denis 2012 (Magnum)

Gourmet hunter
Yann Durieux Les 1er Ponts 2016

Yann Durieux Les 1er Ponts 2016

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée CDN 2016

Recrue des Sens - Cuvée CDN 2016

Reduktivt
Yann Durieux - Manon '16

Yann Durieux - Manon '16

Cuvée 3000
Yann Durieux DH Rouge

Yann Durieux DH Rouge

Clown Bar
Morey-Saint-Denis 2012 (Magnum)

Morey-Saint-Denis 2012 (Magnum)

Clown Bar
Vin de France White Pinot, Why not ? 2011 (Magnum)

Vin de France White Pinot, Why not ? 2011 (Magnum)

Thenaturalwine.co
Yann Durieux, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Manon (2012)

Yann Durieux, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Manon (2012)

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée Love & Pif  2014

Recrue des Sens - Cuvée Love & Pif 2014

Gourmet hunter
Yann Durieux Les Grands Ponts Blancs 2017

Yann Durieux Les Grands Ponts Blancs 2017

Clown Bar
Hautes-Côtes-de-Nuits Les Grands Ponts 2010 (Magnum)

Hautes-Côtes-de-Nuits Les Grands Ponts 2010 (Magnum)

Clown Bar
Hautes-Côtes-de-Nuits Les Premiers Ponts 2011 (Magnum)

Hautes-Côtes-de-Nuits Les Premiers Ponts 2011 (Magnum)

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée Les Ponts 2013

Recrue des Sens - Cuvée Les Ponts 2013

Gourmet hunter
Yann Durieux DH Rouge 2013

Yann Durieux DH Rouge 2013

Gourmet hunter
Yann Durieux CDN 2016

Yann Durieux CDN 2016

Discovery Wines
Yann Durieux - Tete De Ponts 2015

Yann Durieux - Tete De Ponts 2015

Clown Bar
Vin de France Manon 2011 (Magnum)

Vin de France Manon 2011 (Magnum)

Clown Bar
Vin de France Manon 2011 (Magnum)

Vin de France Manon 2011 (Magnum)

Clown Bar
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012 (Magnum)

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012 (Magnum)

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée Night Cost 2017

Recrue des Sens - Cuvée Night Cost 2017

Gourmet hunter
Yann Durieux Jeannot 2016

Yann Durieux Jeannot 2016

Clown Bar
Hautes-Côtes-de-Nuits Les Premiers Ponts 2012 (Magnum)

Hautes-Côtes-de-Nuits Les Premiers Ponts 2012 (Magnum)

Gourmet hunter
Yann Durieux Love and Pif 2017

Yann Durieux Love and Pif 2017

Cuvée 3000
Yann Durieux Manon

Yann Durieux Manon

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée Love & Pif 2017

Recrue des Sens - Cuvée Love & Pif 2017

Clown Bar
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012 (Magnum)

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012 (Magnum)

Gourmet hunter
Yann Durieux DH Blanc 2016

Yann Durieux DH Blanc 2016

Clown Bar
Hautes-Côtes-de-Nuits Les Premiers Ponts 2011 (Magnum)

Hautes-Côtes-de-Nuits Les Premiers Ponts 2011 (Magnum)

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée Les Ponts Blancs 2015

Recrue des Sens - Cuvée Les Ponts Blancs 2015

Gourmet hunter
Yann Durieux Les Grands Ponts 2016

Yann Durieux Les Grands Ponts 2016

Gourmet hunter
Yann Durieux Les Beurots 2017

Yann Durieux Les Beurots 2017

Vinoteca Maxima
Brasserie des Voirons - Bière Vivante Aligoté (Yann Durieux)

Brasserie des Voirons - Bière Vivante Aligoté (Yann Durieux)

Cuvée 3000
Yann Durieux BT

Yann Durieux BT

Vinoteca Maxima
Recrue des Sens - Cuvée Love & Pif 2016

Recrue des Sens - Cuvée Love & Pif 2016

Gourmet hunter
Yann Durieux Manon 2016

Yann Durieux Manon 2016

Cuvée 3000
Yann Durieux DH Blanc

Yann Durieux DH Blanc

Clown Bar
Vin de France White Pinot, Why not ? 2011 (Magnum)

Vin de France White Pinot, Why not ? 2011 (Magnum)


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Méthodes de travail (2011)

Surface totale du domaine 3 hectares Utilisation d'intrants autre que le SO²
Rendements moyens 20 hl/ha Filtration des vins
Utilisation de produits de synthèses Non Collage des vins
Certification Oui écocert Recours à l'osmose inverse
Vendanges manuelles Oui Recours à la flash pasteurisation

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 31-05-2011

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
Aligoté Blanc 2010 10 Analyses

Prochains salons

Salons passés