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Le domaine
Raphael Beysang et Emelie Hurtubise exploitent environ 7 hectares de vigne en bio et sans intrant dans le sud du Beaujolais !
Les vignes
Travail dans le respect du sol et de la vigne. Plantation d'arbre fruitiers dans la vigne. Travail au cheval pour les travaux du Sol. Traitement au pulvé a dos avec des petites quantités de bouillie bordelaise et de soufre volcanique et en complément des purins d'ortie, prèle ,consoude plus décoction d'osier
La vinification
Sans aucun intrants vin nature
Les vins
Informations données par le vigneron