Le domaine Carte Acheter les vins Salons

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Maison Leynes Vin issu d'une agriculture biologique Ecocert  Aucun ajout de SO<sub>2</sub> sur toutes les cuvées

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Maison Leynes - Beaujolais France

Jean-François Promonet    

Haut du Bois de Leynes - 71570 Leynes

06 29 41 04 11

06 29 41 04 11

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Le domaine

Coteaux beaujolais  plein Sud (Saône et Loire). 100% Gamay. Altitude moyenne 400m

Les vignes

Gobelets 10 000 pieds/ha (-1 rang sur 5 arraché) + cordons largeur 2m. Age entre 20 et 90 ans.

La vinification

Vendanges entières. Pas d'égrappage. Vinification en cuves béton (10j  à 3 semaines) sans aucun ajout. Pas de filtration.

Les vins

Vins atypiques rouges et rosés.

Informations données par le vigneron


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