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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Frank Cornelissen    

Via Canonico Zumbo, 1 (fraz. Passopisciaro), Castiglione di Sicilia (CT) Etna - Sicilia

+39 0942 395440

+39 0942 395440

http://www.frankcornelissen.it

Contacter le vigneron par mail



Le domaine

Le domaine se trouve sur les pendices nord de l'Etna.Les parcelles se trouvent dans différents lieux dans la vallée.Toute la production, vins, huiles d'olives sans produits ajoutés.Si possible nous ne traitons pas du tout sur les cultures

Les vignes

Gobelet sur terrasses.Age moyen au delà de 50 ansDifférentes parcelles non greffes

La vinification

Grappes éraflés; fermentation en cuve avec foulage; pressurage après fin de fermentation alcoolique; élevage en amphores ou décantation en cuve HDPE (polyéthylène haute densité) avent mise en bouteille.

Les vins

SUSUCARU (rosé)MUNJEBEL BIANCO (blanc)ROSSO DEL CONTADINO (rouge base)MUNJEBEL ROSSO (rouge)MUNJEBEL ROSSO MC (mono parcelle Monte Colla)MUNJEBEL ROSSO CS (mono parcelle Chiusa Spagnola)MUNJEBEL ROSSO VA (parcelles en altitude Vignes Alte)MAGMA ROSSO (grand vin parcelle en altitude)

Informations données par le vigneron


Détail des cuvées

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Devise :
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Culinaries
Réhoboam Contadino Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Culinaries
Jéroboam Magma Rouge 2012, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel 9 CS Rouge 2012, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel CS Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Munjebel PA Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Réhoboam Susucaru Rosato 2018, Frank Cornelissen

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Jéroboam Contadino Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel PA Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel VA Rouge 2013, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel VA Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Magma Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Jéroboam Contadino Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel VA Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel Rouge 2014, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel CR Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Munjebel Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel VA Blanc 2015, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel Rouge 2014 Frank Cornelissen

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Réhoboam Susucaru Rosso 2017, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel Bianco Blanc 2018, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Munjebel CR Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel Blanc 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel Blanc 2015, Frank Cornelissen

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Munjebel Blanc

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Jéroboam Magma Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Munjebel Rosso Rouge 2017, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel MC Rouge 2013, Frank Cornelissen

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Jéroboam Contadino Rouge 2014, Frank Cornelissen

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Jéroboam Contadino Rouge 2013, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel VA Blanc 2017, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel CS 2015 Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel MC Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel 9 MC Rouge 2012, Frank Cornelissen

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Munjebel CS Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel PA Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Munjebel Rouge 2013, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel  FM Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel CR Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel Blanc 2013, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel CS Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel CS Rouge 2013, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel VA Rouge 2013, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel Bianco Blanc 2017, Frank Cornelissen

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Munjebel FM Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel CS Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Munjebel MC Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Munjebel CS Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel VA Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel VA Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel Blanc 2016, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel Blanc 2014, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel CS Rouge 2013, Frank Cornelissen

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Jéroboam Munjebel FM Rouge 2016, Frank Cornelissen

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Magnum Munjebel Rouge 2015, Frank Cornelissen

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Terre Siciliane Contadino 2015

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Terre Siciliane Munjebel 7 - 10e Anniversaire 2010 (Magnum)

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Terre Siciliane Munjebel 2015

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Terre Siciliane Munjebel 9 CS 2012 (Jéroboam)

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Terre Siciliane Munjebel 9 2012 (Jéroboam)

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Terre Siciliane Contadino 2014

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Munjebel Rosso CS 2017

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Frank Cornelissen Munjebel Rosso 2019

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Frank Cornelissen - Munjebel 2017

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Frank Cornelissen - Munjebel Bianco

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Frank Cornelissen - Munjebel Rosso Cru VA - Vigne Alte

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Munjebel Bianco 2019

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Frank Cornelissen - Susucaru Rosato - 2020

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Frank Cornelissen, Susucaru Rosso 2019

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Frank Cornelissen - Munjebel Rosso MC - 2017

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Munjebel Rosso CR Frank Cornelissen 2016

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Frank Cornelissen - Munjabel Rosso (2019)

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Frank Cornelissen - Munjabel PA (2017)

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Frank Cornelissen Munjebel IGP Red Magnum 1.5L 2019

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Magma Frank Cornelissen 2012 Magnum

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Frank Cornelissen - Magma (2017)

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Munjebel Rosso CR 2017

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Magma Frank Cornelissen 2015

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Frank Cornelissen - Munjabel MC (2017)

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Munjebel Rosso VA Frank Cornelissen 2016

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Frank Cornelissen - Susucaru Rosato - 2019

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Munjebel Rosso 2018 - Frank Cornelissen

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Frank Cornelissen - Munjebel Rosso Cru FM – Feudo di Mezzo – Sottana

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Munjebel Rosso Monte Colla 2017 -  Frank Cornelissen

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Frank Cornelissen - Munjebel Bianco - 2019

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Frank Cornelissen - Munjebel Rosso Cru CS-Chiusa Spagnolo

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Frank Cornelissen Susucaru Rose 2019 3L 2019

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Frank Cornelissen - Susucaru Rosato (2020)

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Frank Cornelissen - Munjebel Rosso Cru CR-Campo Re

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Frank Cornelissen, Susucaru Rosato 2020

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Susucaru Rosso Frank Cornelissen 2019

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Frank Cornelissen - Magma - 2014

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Munjebel 2019

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Munjebel Rosso PA 2017

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Susucaru Rosso 2019

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Frank Cornelissen - Susucaru Rosato

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Susucaru Rosso 2020 - Frank Cornelissen

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Munjebel Rosso CS Frank Cornelissen 2014 Magnum

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Munjebel Rosso Vigne Alte 2015  - Frank Cornelissen

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Frank Cornelissen - Munjebel Rosso Cru MC-Monte Colla

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Frank Cornelissen Munjebel Rosso 5L 2019

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Munjebel Rosso 2019

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Frank Cornelissen - Munjebel Rosso FM - 2017

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Susucaru Rosso Frank Cornelissen 2019

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Juiced Wines
Frank Cornelissen, Munjebel Rosso CS 2017

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Call me wine
'Susucaru' Rosato Frank Cornelissen 2020

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Gallienoteca
Magma Frank Cornelissen 2016

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Divvino
Frank Cornelissen MunJebel CS 2015

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Primalwine
Munjebel Rosso MC 2017

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Wine Therapy
Frank Cornelissen Munjebel Rosso Jeroboam 3L 2019

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Juiced Wines
Frank Cornelissen Munjebel® PA 2014 Magnum

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Frank Cornelissen  Munjebel  2016

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Susucaru Rosato 2020

Susucaru Rosato 2020

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Munjebel Rosso FM Frank Cornelissen 2015

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Frank Cornelissen Munjebel Rosso 5L 2018

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Vinyl Wine
Frank Cornelissen - Munjebel 2018

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Frank Cornelissen - Munjebel Bianco - 2016

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Pompette
Frank Cornelissen - Susucaru Rosso - 2018

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Vinoteca Maxima
Frank Cornelissen  Munjebel Bianco  2017

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Frank Cornelissen, Munjebel Rosso CR 2017

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Pompette
Frank Cornelissen - Susucaru Rosso - 2019

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Primalwine
Munjebel Rosso VA 2017

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Frank Cornelissen - Susucaru Rosato 2019

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Munjebel Rosso CR Contrada Campo Re 2017 - Frank Cornelissen

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Susucaru Rosato 2020

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Gallienoteca
Munjebel Bianco Frank Cornelissen 2018

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Frank Cornelissen - Susucaru Rosso (2019)

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Frank Cornelissen Munjebel IGP Rosso 2019

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Susucaru Rosato Frank Cornelissen 2017 Magnum

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Frank Cornelissen, 2011 MunJebel® Rosso No. 8VA Magnum

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Primalwine
Munjebel Rosso FM 2017

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Frank Cornelissen, Munjebel Etna Rosso 2016 375ml

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Juiced Wines
Frank Cornelissen, Munjebel Rosso FM 2017

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Magma 2015 - Frank Cornelissen

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Frank Cornelissen, Munjebel Rosso PA 2017

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Wine You
Rosato Susucaru  2020 - Frank Cornelissen

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Juiced Wines
Frank Cornelissen, Munjebel Bianco 2019

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Frank Cornelissen, Munjebel Rosso 2019

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Frank Cornelissen - Munjabel Bianco (2018)

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Munjebel Bianco 2019 - Frank Cornelissen

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Munjebel Rosso CS Frank Cornelissen 2016

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Frank Cornelissen Munjebel Bianco Magnum 1.5L 2018

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Munjebel Rosso Frank Cornelissen 2019

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Frank Cornelissen - Magma Rosso-Grand Vin Barbabechi

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Frank Cornelissen Munjebel® CS 2016 3 Litre Jeroboam

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Méthodes de travail (2019)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Surface totale du domaine 23 hectares Filtration des vins Oui Avant la mise (voir détails par vin sur notre site)
Rendements moyens 25/30 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) Entre zero et 30mg/l (dépend du vin et année)
Mode de culture Biologique Cuvées par millésime Entre 6 et 15 (dépend du vin et année)
Certification Oui Q certificazione (operateur 100749) Cuvées sans ajout de SO² Dépend du vin et année

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 06-01-2019

Méthodes de travail (2012)

A la vigne A la cave
Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Surface totale du domaine 12 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 16 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) ZERO
Mode de culture Biologique Cuvées par millésime 8
Certification Oui ASS32282CT6878 Cuvées sans ajout de SO² 8

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 11-06-2012

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
Susucaru Rose 2017 <10 Analyses
Contadino Rouge 2016 <10 Analyses
Munjebel Rouge 2016 <10 Analyses
Munjebel Bianco Blanc 2016 <10 Analyses
Munjebel VA Rouge 2015 <10 Analyses
Contadino Rouge 2014 <10 Analyses
Munjebel MC Rouge 2014 <10 Analyses
Munjebel PA Rouge 2014 <10 Analyses
Munjebel Rosso Rouge 2014 <10 Analyses
Magma Rouge 2013 <10 Analyses
Magma Rosso 9 Rouge 2011 5 Analyses
MunJebel Rosso 8MC Rouge 2011 7 Analyses
MunJebel Rosso 8VA Rouge 2011 5 Analyses
Susucaru 5 Rose 2011 1 Analyses
MunJebel Bianco 6 VA Blanc 14 Analyses
MunJebel Rosso 6 Rouge 18 Analyses
MunJebel Rosso 6 VA Rouge 18 Analyses
Rosso del Contadino 7 Rouge 22 Analyses

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26/11/15 - Vintage Report 2011-2015


Harvest/vintage report 2011 Balanced starting of the season, a little later than average with mildew anticipating crop thinning. Perfect picking overall with unusual phenolic maturity, never seen before in the high vineyards. Wines of high concentration as well as elegance, especially for Nerello Ma...

19/11/15 - Vintage Overviews 2014 & 2015


2014
 A balanced growing season without much problems overall. More attention was payed in the vineyards with canopy management done more often and with more attention to avoid direct sunlight. Treatments in the vineyards were done spot-on and the fruit was near-to-perfect. Late summer and autumn ...

07/03/14 - Our Lada Niva unfortunately left us


Our Lada Niva Diesel left us unfortunately, after nearly 10 years of good work. I am a bit sad as I always become emotionally attached to my equipment. Spare parts have become virtually impossible to find and the engine has done it’s job and retired! Thanks for your help all these years!...

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