AVN - L'Association des Vins Naturels
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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Juan Pascual Lopez Cespedes
23 Calle Virgen del Pilar, 30180 Bullas, Murcie
+34 968652687
Contacter le vigneron par mailLe domaine
Parcela de viñedos, formacion en vaso, cultivo de secano.Les vignes
Vinos monovarietales tintos y rosados de Monastrell, Blanco de Negro variedad Forcallat.La vinification
Nuestros vinos carecen de sulfitado, clarificado, filtrado, etcLes vins
Vinos añada 2010 crianza en barrica, roble Frances 500 litros, 11 meses .Añada 2010 sin crianza, inox botella.
Añada 2011 sin crianza.
Rosado 2012.
Informations données par le vigneron
Détail des cuvées
Méthodes de travail (2016)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
| Surface totale du domaine | 6,5 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 18 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | so2>10 mg l. |
| Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | Viña Enebro |
| Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | Viña Enebro |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 10-11-2016
Méthodes de travail (2013)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
| Surface totale du domaine | 5,5 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | -10 |
| Mode de culture | Bilogica | Cuvées par millésime | todos |
| Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | todos |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 13-03-2013
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Blanco | Blanc | 2011 | <10 | Analyses |
| Tinto | Rouge | 2011 | <10 | Analyses |
| Tinto | Rouge | 2010 | <10 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Prochains salons
Salons passés
-
![Vins Nus]()
Dimanche 8 mars 2015
Vins Nus
Addicted To Life, Carrer Pujades, 156 bis, Poblenou, Barcelona
- 5€
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