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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Mélanie et Mickaël Völker    

Güterhallstraße 10, 97318 Kitzingen

+49 9321 4194

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Les vignes



La vinification

All our grapes come from our organically farmed vineyards. All vineyards are either certified or in the certification process. The grapes are harvested by hand. Every wine has its own story and by clicking on the links below you’ll learn everything we know ourselves about the precious grape juice.

Les vins


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Détail des cuvées

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91 vins dans 13 Boutiques

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Vins chez nous
Fledermaus Rot

Fledermaus Rot

Vins chez nous
Kleine Wanderlust

Kleine Wanderlust

Vins chez nous
Spätburgunder

Spätburgunder

La cave des papilles
Black Betty Rosé 2016

Black Betty Rosé 2016

Vins chez nous
Wilde Heimat

Wilde Heimat

Vins chez nous
Drei Freunde

Drei Freunde

Vins chez nous
Kleine Heimat

Kleine Heimat

La cave des papilles
Fledermaus Rouge 2018

Fledermaus Rouge 2018

Vins chez nous
Spätburgunder

Spätburgunder

La cave des papilles
Kleine Wanderlust 2016

Kleine Wanderlust 2016

Vins chez nous
Heimat Silvaner

Heimat Silvaner

Vins chez nous
Spätburgunder

Spätburgunder

Vins chez nous
Wilde Heimat

Wilde Heimat

Vins chez nous
Kleine Wanderlust

Kleine Wanderlust

Vins chez nous
Kleine Heimat

Kleine Heimat

Vins chez nous
Heimat Silvaner

Heimat Silvaner

Vins chez nous
Drei Freunde

Drei Freunde

Vins chez nous
Spätburgunder

Spätburgunder

Vins chez nous
Fledermaus Rot

Fledermaus Rot

La cave des papilles
Heimat Silvaner 2015

Heimat Silvaner 2015

Vin nouveau
2Naturkinder Franken blanc Heimat Sylvaner 2017

2Naturkinder Franken blanc Heimat Sylvaner 2017

Vin nouveau
2Naturkinder Franken Fledermaus rouge 2018

2Naturkinder Franken Fledermaus rouge 2018

Vin nouveau
2Naturkinder Franken blanc Sylvaner Pet Nat 2018

2Naturkinder Franken blanc Sylvaner Pet Nat 2018

Vin nouveau
2Naturkinder Franken blanc Wilde Heimat Sylvaner 2016

2Naturkinder Franken blanc Wilde Heimat Sylvaner 2016

Vin nouveau
2Naturkinder Franken Fledermaus blanc 2018

2Naturkinder Franken Fledermaus blanc 2018

Vin nouveau
2Naturkinder Franken rouge Spätburgunder 2017

2Naturkinder Franken rouge Spätburgunder 2017

Vinoteca Maxima
2Naturkinder  Silvaner Wilde Heim... 2016

2Naturkinder Silvaner Wilde Heim... 2016

Vinoteca Maxima
2Naturkinder  Drei Freunde  2018

2Naturkinder Drei Freunde 2018

Vinoteca Maxima
2Naturkinder  Fledermaus Weiß  2018

2Naturkinder Fledermaus Weiß 2018

Vinoteca Maxima
2Naturkinder  Große Wanderlust  2016

2Naturkinder Große Wanderlust 2016

Vinoteca Maxima
2Naturkinder  Spätburgunder  2016

2Naturkinder Spätburgunder 2016

Vinoteca Maxima
2Naturkinder  Kleine Wanderlust  2018

2Naturkinder Kleine Wanderlust 2018

Pompette
2Naturkinder - Black Betty - 2017

2Naturkinder - Black Betty - 2017

Natural Wine Dealers
2Naturkinder – Vater & Sohn 2019

2Naturkinder – Vater & Sohn 2019

Natural Wine Dealers
2Naturkinder – Wilde Heimat 2017

2Naturkinder – Wilde Heimat 2017

Natural Wine Dealers
2Naturkinder – Heimat Silvaner 2018

2Naturkinder – Heimat Silvaner 2018

Natural Wine Dealers
2Naturkinder – Drei Freunde 2019

2Naturkinder – Drei Freunde 2019


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Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
Bacchus Pet-Nat Bulles 2016 5 Internet
Bat-Nat Rouge 2016 4 Internet
Black Betty Rouge 2016 5 Internet
Drei Freunde Blanc 2016 5 Internet
Fledermaus Red Rouge 2016 12 Internet
Fledermaus White Blanc 2016 4 Internet
Heimat Silvaner Blanc 2016 5 Internet
Kleine Heimat Blanc 2016 5 Internet
Kleine Wanderlust Rouge 2016 7 Internet
Silvaner Pet-Nat Bulles 2016 4 Internet
Fledermaus Red Rouge 2015 11 Internet
Fledermaus White Blanc 2015 10 Internet
Heimat Silvaner Blanc 2014 11 Internet
Große Wanderlust Blanc 2013 18 Internet
Heimat Silvaner Blanc 2013 15 Internet
Kleine Wanderlust Rouge 2013 19 Internet

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Salons passés