Manuel Cunin Vincent Fargier
Le Petit Tournon, 07170 Villeneuve-de-Berg
06 42 91 38 62
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 12.5 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 10 |
Certification | Oui Ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | Toutes |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 12.5 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 10 |
Certification | Oui Ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | Toutes |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
Surface totale du domaine | 13 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | entre 0 et 15 |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | entre 10 et 12 |
Certification | Oui Ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | 10 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 12-02-2015
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Jaja | Rouge | 2020 | <9 | Analyses |
Bric à Brac | Rouge | 2019 | <9 | Analyses |
L'Adret | Blanc | 2019 | <9 | Analyses |
La Croisée | Rouge | 2019 | <9 | Analyses |
Paulatim | Blanc | 2019 | <9 | Analyses |
Reboule | Rouge | 2019 | <9 | Analyses |
Ripaille | Rouge | 2019 | <9 | Analyses |
Silène | Rouge | 2019 | <9 | Analyses |
Vin nu | Blanc | 2019 | <9 | Analyses |
Vin nu | Rouge | 2019 | <9 | Analyses |
Zig-Zag | Rouge | 2019 | <9 | Analyses |
Vin nu | Blanc | 2013 | <9 | Analyses |
La Croisée | Rouge | 2012 | <9 | Analyses |
La Pythie | Rose | 2012 | <9 | Analyses |
Ripaille | Rouge | 2012 | <9 | Analyses |
Vin nu | Blanc | 2012 | <9 | Analyses |
Vin nu | Rouge | 2012 | <9 | Analyses |
Zig Zag | Rouge | 2012 | <9 | Analyses |
La Pythie | Rose | 2010 | 24 | Analyses |
L'Adret | Blanc | <20 | Analyses | |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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La Ferme des Roumanes | 815 chemin des Séveniers 07170 LUSSAS | 9 km | ||
Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | 40 km |
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