AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
Zélige-Caravent - Languedoc-Roussillon
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Luc Michel
Chemin de la gravette 30260 Corconne
06 87 32 35 02
Contacter le vigneron par mailLe domaine
23 petites parcelles adossées à la garrigue, sols de gravette, éboulis calcaire gélifractés
Les vignes
du sang frais avec des plantiers de 10 à 15 ans (mourvèdre / syrah), et des ceps de 40 à 70 ans pour les cinsaut carignan alicante grenache.préparations biodynamiques et tisanesLa vinification
éraflage partiel selon cépages et millésimes, vinifs traditionnelles en cuve béton, pressoir vertical à cliquets.Les vins
généralement tanins fondus et bonne fraîcheur d'ensemble sont les caractéristiques de ce terroir de gravette.Informations données par le vigneron
Détail des cuvées
Acheter les vins de Zélige-Caravent sur internet, comparer les prix.
18 vins dans 2 Boutiques
Voir d'autres boutiques proposant des vins naturel
* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
Méthodes de travail (2011)
| Surface totale du domaine | 12 hectares | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Rendements moyens | 30 hl/ha | Filtration des vins | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Collage des vins | Non |
| Certification | Oui ecocert 2005 | Recours à l'osmose inverse | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Recours à la flash pasteurisation | Non |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 08-11-2011
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Ikebama | Rouge | 2012 | <20 | Analyses |
| Nuit d'encre | Rouge | 2012 | <20 | Analyses |
| Ellipse | Rouge | 2011 | 23 | Analyses |
| Manouche | Rouge | 2011 | <20 | Analyses |
| Fleuve Amour | Rouge | 2010 | <20 | Analyses |
| Jardin des Simples | Rouge | 2010 | 27 | Analyses |
| Manouche | Rouge | 2010 | <20 | Analyses |
| Velvet | Rouge | 2010 | <20 | Analyses |
| Nuit d'Encre | Rouge | 2009 | <20 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Domaine d'Anglas | D108 / 34190 Brissac | 18 km |
Prochains salons
-
9 et 10 décembre 2023
Mi-Livre Mi-Raisin (4e édition)
21 Rue Boyer, 75020 Paris
- 10€
- Page visitée 802 fois
Salons passés
-
4 et 5 novembre 2023
Sous les pavés, la vigne
Place de la Bourse, 69002 Lyon
- 10€
- Page visitée 1057 fois
-
Du 13 au 15 mai 2023
Sous les pavés la vigne
La Bellevilloise, 21, rue Boyer - 75020 Paris
- 10€
- Page visitée 4000 fois
-
-
Lundi 14 novembre 2022
Biotop Toulouse
Espace Vanel Gare Matabiau, Bd Pierre Semard, 31500 Toulouse, France
- Page visitée 2639 fois
-
Lundi 7 novembre 2022
Biotop Paris
Ground Control - 81 rue de Charolais - 75012 Paris
- 10€ réservé aux professionnels
- Page visitée 1987 fois
-
-
2 et 3 février 2019
Salon Saint Jean
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
- Réservé aux professionnels
- Page visitée 5250 fois
-
27 et 28 janvier 2019
Les affranchis
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
- Réservé aux professionnels
- Page visitée 10135 fois
-
Samedi 8 et dimanche 9 décembre 2018
Vignerons en Seine - Noël
Péniche Melody - Port d'aval Bercy - Paris 12ème
- 5€
- Page visitée 8409 fois
-
-
29 et 30 janvier 2017
Les affranchis
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
- Salon réservé aux professionnels - 10€
- Page visitée 7326 fois
-
Dimanche 27 novembre 2016
Raw Berlin
Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
- 28¤
- Page visitée 6472 fois
-
-
Jeudi 31 mars 2016
Dégustation Au Passeur de Vin
Rue Eugene Marziano 25, 1227 Genève
- 35 FCH
- Page visitée 5515 fois
-
Dimanche 29 novembre 2015
Raw Berlin
Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
- Page visitée 6715 fois
-
-
Samedi 30 mai 2015
Dégustation Les Saints Bonheurs
634 avenue du Chemin Neuf 34190 Saint Bauzille de Putois
- Page visitée 5400 fois
-
21,22 et 23 février 2015
Live Wine
Palazzo del Ghiaccio Via Giovanni Battista Piranesi, 14, 20137 Milano
- 15 €
- Page visitée 14978 fois
-
-
Dimanche 4 et lundi 5 novembre 2012
Vini di Vignaioli
Fornovo di Taro - Italie
- Page visitée 12729 fois
-
-
31 octobre et 1er novembre 2010
Vini di Vignaioli
Fornovo di Taro - Italie
- 10€
- Page visitée 16435 fois
-
Lundi 22 février 2010
Vi(e)ns a la source
Le mejean - Av des platanes – Boirargues 34970 Lattes
- Gratuit, sans le repas, 10€ buffet gastro compris
- Page visitée 6873 fois
-
-
-
28 mars 2009
VinoTaure
Domaine de la Prose Route de St-Georges d'Orques 34570 Pignan
- 7€
- Page visitée 8608 fois
-
23 et 24 février 2009
La Dive Bouteille - Dive in Omnivore
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
- 10 €
- Page visitée 20680 fois
-
-
11 et 12 février 2008
DIVE IN OMNIVORE
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
- 10 €
- Page visitée 20020 fois
Commentaires
Ajouter un commentaire