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Domaine Joé Chandellier Vin issu d'une agriculture biologique

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Domaine Joé Chandellier - Languedoc-Roussillon France

Joé Chandellier    

14 Chemin de l'enclos 30250 Souvignargues

06 41 49 90 66

06 41 49 90 66

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Le domaine

Domaine de 13 ha situé sur la commune de Souvignargues dans le Gard. Nous cultivons les cépages traditionnels de la région à savoir le Grenache le Cinsaut le Carignan l'Aramon et la Syrah pour les rouges ainsi que le Grenache Blanc, le Rolle et le Viognier pour les Blancs. 

Les vignes

Les vignes sont situés en garrigues et entourées d'arbres. Les sols sont à dominante sablonneuse avec quelques coteaux de galets roulés.  Le vignoble est certifié BIO depuis les débuts en 2019. Les sols sont travaillés mécaniquement uniquement pendant la période végétative et laissés au repos pendant l'automne et l'hiver. Le reste des travaux sont fait manuellements 

La vinification

Au chai nous n'utilisons aucun intrants pendant les vinifications. Une petite dose de sulfites (2g/hl) est ajoutée avant les mises en bouteilles.

Les vins

Nous produisons 4 rouges: Un  vin de France,  un IGP Cévennes, un  IGP Gard et un AOP Languedoc Sommières à partir du millésime 2025.
Nous produisons 2 blancs: Un vin de France et un IGP Gard.

Informations données par le vigneron


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