Antonella Manuli
Podere Monte Cavallo , 58014 Saturnia (Grosseto, Italia)
+393271860416
Contacter le vigneron par mailInformations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 6 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | biodynamique vegetal | Cuvées par millésime | 5 |
Certification | Oui QC Certificazioni | Cuvées sans ajout de SO2 | 5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 13-01-2019
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 3 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | biodinamique | Cuvées par millésime | 4 |
Certification | Oui QC Certificazioni | Cuvées sans ajout de SO2 | 4 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 04-07-2017
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Rosso | Rouge | 2017 | 12 | Analyses |
Bianco | Blanc | 2016 | <10 | Analyses |
Tarconte | Rouge | 2014 | <10 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
P.º de la Chopera, 14, 28045 Madrid
Carrer d'Alí Bei, 80, 08013 Barcelona
Nau Bostik. Ferran Turné, 11, 08027 Barcelona
Vibiana, 214 South Main Street, Los Angeles, CA 90012
180 Strand, London WC2R 1EA, UK
Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
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