Mas Coutelou

Mas Coutelou - Languedoc-Roussillon  Aucun ajout de SO² sur toutes les cuvées Ecocert

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Jean François Coutelou    

6 rue de l'estacarède 34480 Puimisson

04 67 36 19 17

04 67 36 19 17

http://www.coutelou.fr/

Contacter le vigneron par mail



Le domaine

Puimisson en Languedoc est situé à quelques kilomètres de Béziers. Sous un climat méditerranéen, les douze hectares de vigne du Mas Coutelou s'étendent sur des terroirs variés à dominante Argilo-calcaire. Complanté de Syrah, Grenache, cinsault, mourvèdre, merlot... le vignoble est cultivé en respect de la tradition et de l'environnement. Il est cultivé en agriculture biologique depuis 1987.

Les vignes

L'objectif de qualité est notre priorité. Héritiers d'une famille de vignerons, nous nous devons de perpétuer l'excellence de nos vins. La conduite du vignoble est rigoureuse (labours fréquents, taille sévère, palissage minutieux...).

La vinification

Les vinifications sont soignées avec afin d'optimiser l'extraction des tanins, couleurs et arômes. Nous limitons les apports en SO² afin de garder le caractère authentique de nos vins et éviter les maux de tête légendaires... L'élevage est surveillé afin de donner au vin le temps de s'exprimer avant de quitter notre cave. Les mises en bouteille se font au domaine pour que les vins qui portent notre nom soient authentifiés. Tous ses vins sont vinifiés sans SO², Ils sont mis en bouteille par gravité sans filtration et clarifiés avec les oeufs de nos poules..

Les vins

Les vins du Mas Coutelou

Roberta


Les Métairies du Mas Coutelou - 1998


Flambadou - 2001


Font d'Oulette - 2000


C12 - 2005

Informations données par le vigneron


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Méthodes de travail (2019)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Surface totale du domaine 13 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 30 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) 0
Mode de culture biologique Cuvées par millésime de 5 a 15 :)
Certification Oui ecocert Cuvées sans ajout de SO² 100 %

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 14-01-2019

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
On Peut Pas Vraiment Dire Rouge 2017 24 Analyses
PM Rose 2017 <20 Analyses
Vin des Amis Rouge 2017 <20 Analyses
Blanc Blanc 2016 <20 Analyses
5SO Simple Rouge 2013 13 Analyses
Classe Rouge 2013 16 Analyses
L'oublié Rouge 2013 22 Analyses
La Buvette à Paulette Rouge 2013 16 Analyses
La Vigne Haute Rouge 2013 22 Analyses
Le Vin des Amis Rouge 2013 16 Analyses
PM Rose 2013 10 Analyses
Sauvé de la Citerne Rouge 2013 25 Analyses
7 rue de la pompe Rouge 2012 16 Internet
Classe Rouge 2012 <10
Le vin des amis Rouge 2012 23 Internet
Paf la Syrah ! Rouge 2012 26 Contre-étiquette
7 rue de la Pompe Rouge 2011 24 Analyses
7, rue de la pompe Rouge 2011 15 Analyses
Classe Rouge 2011 <10 Analyses
La vigne haute Rouge 2010 24 Analyses
PM Blanc 2010 8 Analyses
7 rue de la pompe Rouge 2009 <4 Analyses
Le vin des amis Rouge 2009 <4 Analyses
7 rue de la pompe Rouge 2008 <4 Analyses
La vigne haute Rouge 2008 <4 Analyses
PM Blanc 2008 19 Analyses

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Classe 2017

Classe 2017

2017 La Vigne Haute

2017 La Vigne Haute

Classe

Classe

Flambadou 2014 Magnum

Flambadou 2014 Magnum

Flambadou 2016

Flambadou 2016

Vin de Table

Vin de Table

Amphore 2016

Amphore 2016

5J Oxydatif 2015

5J Oxydatif 2015

Magnum On peut pas vraiment dire que 2017

Magnum On peut pas vraiment dire que 2017

Flambadou 2017

Flambadou 2017

Amphore

Amphore

Classe Magnum

Classe Magnum

Blanc 2016

Blanc 2016

Kina Blanc

Kina Blanc

OW

OW

On peut pas...2017 Magnum

On peut pas...2017 Magnum

Flambadou

Flambadou

Blanc - 2016 - Mas Coutelou - Jeff Coutelou

Blanc - 2016 - Mas Coutelou - Jeff Coutelou

Vin de Table *****

Vin de Table *****

Flower Power

Flower Power

Flambadou (magnum)

Flambadou (magnum)

Flambadou

Flambadou

On peut pas vraiment dire que

On peut pas vraiment dire que

La Vigne Haute

La Vigne Haute

Flambadou

Flambadou

Classe

Classe

Amphore

Amphore

On peut pas vraiment dire que

On peut pas vraiment dire que

Flambadou

Flambadou

Jean-François Coutelou Vin de France Classe 2012

Jean-François Coutelou Vin de France Classe 2012

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2015

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2015

Jean-François Coutelou Vin de France La Buvette à Paulette 2015

Jean-François Coutelou Vin de France La Buvette à Paulette 2015

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2014 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2014 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France 5So Simple 2016 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France 5So Simple 2016 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France blanc Blanc 2016

Jean-François Coutelou Vin de France blanc Blanc 2016

Jean-François Coutelou Vin de France Syrah Cuvée Spéciale 2012 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Syrah Cuvée Spéciale 2012 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Mourvèdre 2014

Jean-François Coutelou Vin de France Mourvèdre 2014

Jean-François Coutelou Vin de France blanc OW 1

Jean-François Coutelou Vin de France blanc OW 1

Jean-François Coutelou Vin de France On peut pas vraiment dire que 2015 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France On peut pas vraiment dire que 2015 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Classe 2015 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Classe 2015 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France L'Oublié

Jean-François Coutelou Vin de France L'Oublié

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2015 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2015 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France On peut pas vraiment dire que 2017

Jean-François Coutelou Vin de France On peut pas vraiment dire que 2017

Jean-François Coutelou Vin de France Le Vin des Amis 2017

Jean-François Coutelou Vin de France Le Vin des Amis 2017

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2016 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2016 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2014

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2014

Jean-François Coutelou Vin de France Classe 2014 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Classe 2014 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Syrah 2014

Jean-François Coutelou Vin de France Syrah 2014

Jean-François Coutelou Vin de France Mourvèdre 2016

Jean-François Coutelou Vin de France Mourvèdre 2016

Jean-François Coutelou Vin de France Flower Power 2015

Jean-François Coutelou Vin de France Flower Power 2015

Jean-François Coutelou Vin de France Mourvèdre 2014 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Mourvèdre 2014 Magnum

Jean- François Coutelou Vin de France Flower Power 2015 Magnum

Jean- François Coutelou Vin de France Flower Power 2015 Magnum

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2011

Jean-François Coutelou Vin de France Flambadou 2011

Jean-François Coutelou Vin de France blanc 5J

Jean-François Coutelou Vin de France blanc 5J

Jean-François Coutelou Vin de France 5So Simple 2016

Jean-François Coutelou Vin de France 5So Simple 2016

Jean-François Coutelou Vin de France 7, rue de la Pompe 2016

Jean-François Coutelou Vin de France 7, rue de la Pompe 2016

7 Rue de la Pompe 2016

7 Rue de la Pompe 2016

Flambadou 2016 MAGNUM

Flambadou 2016 MAGNUM

Flambadou 2016

Flambadou 2016

Flower Power 2016 MAGNUM

Flower Power 2016 MAGNUM

Mas Coutelou, Sauvé de la citerne 2015

Mas Coutelou, Sauvé de la citerne 2015

Mas Coutelou, Classe 2015

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Mas Coutelou, 5SO Simple 2015

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Mas Coutelou, Sud, 2001

Mas Coutelou, Sud, 2001

Mas Coutelou, La buvette à Paulette 2015

Mas Coutelou, La buvette à Paulette 2015

Mas Coutelou - Peilhan Blanc 2015

Mas Coutelou - Peilhan Blanc 2015

Mas Coutelou - La Vigne Haute 2013

Mas Coutelou - La Vigne Haute 2013

Mas Coutelou - Syrah Mise de Printemps 2014

Mas Coutelou - Syrah Mise de Printemps 2014

Mas Coutelou - OW1 2015

Mas Coutelou - OW1 2015

Mas Coutelou - Classe 2015

Mas Coutelou - Classe 2015

Mas Coutelou - 5SO Simple 2015

Mas Coutelou - 5SO Simple 2015

Mas Coutelou - On peut pas vraiment dire que 2015

Mas Coutelou - On peut pas vraiment dire que 2015

Mas Coutelou - Syrah 2014

Mas Coutelou - Syrah 2014

Mas Coutelou - Vin des Amis 2015

Mas Coutelou - Vin des Amis 2015

Mas Coutelou - Sauvé de la Citerne 2015

Mas Coutelou - Sauvé de la Citerne 2015

Mas Coutelou - Flower Power 2015

Mas Coutelou - Flower Power 2015

Mas Coutelou - 5J

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