Alexandre Coulange
Domaine Thuronis 11240 Alaigne
06 10 26 72 61
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
Surface totale du domaine | 9 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | Biologique tendance Biodynamie | Cuvées par millésime | 4-5 |
Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | 4-5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 28-04-2015
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
Surface totale du domaine | 9 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | Biologique tendance Biodynamie | Cuvées par millésime | 4-5 |
Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | 4-5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 28-04-2015
Surface totale du domaine | 7+3 hectares | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | |
Rendements moyens | 25 hl/ha | Filtration des vins | |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Collage des vins | |
Certification | Oui | Recours à l'osmose inverse | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Recours à la flash pasteurisation | Non |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 04-11-2011
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Bénéfice | Blanc | 2013 | <8 | Analyses |
Pourboire | Rouge | 2012 | <8 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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