Grégoire Perron Judicaelle Cevasco
227 rue de l'église 01250 Journans
06 16 51 54 90
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Oui, 30 à 40% | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 2.5 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 28 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | de 5 à 9 |
Certification | Oui Label nature et progrès | Cuvées sans ajout de SO2 | toutes |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 21-01-2019
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Oui, 30 à 40% | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 2.5 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 28 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | de 5 à 9 |
Certification | Oui Label nature et progrès | Cuvées sans ajout de SO2 | toutes |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 21-01-2019
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
Surface totale du domaine | 2 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 28 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 20 |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 5 ou 6 |
Certification | Non | Cuvées sans ajout de SO2 | 1 ou 2 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 19-11-2012
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
La Flûte Agitée | Blanc | 2011 | Non detecte | Analyses |
Noct'Enbulles | Bulles | 2011 | 7 | Analyses |
P'tit Zinc | Blanc | 2011 | 12 | Analyses |
Synapse | Blanc | 2011 | Non detecte | Analyses |
La Flûte Agitée | Blanc | 2010 | 11 | Analyses |
La Flûte Naturelle | Bulles | 2010 | 16 | Analyses |
Mouss'ti Gris | Bulles | 2010 | 11 | Analyses |
Moustigri | Bulles | 2010 | 16 | Analyses |
P'tit Zinc | Blanc | 2010 | 11 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Gite vigneron de la Combe aux Rêves | 227 rue de l'église 01250 Journans | 0 km |
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