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Le Monde est Petit Vin issu d'une agriculture biologiqueTravail des vignes à cheval  Ningun añadido de SO2 sobre / en todas las cosechas

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Le Monde est Petit - Loire Francia

Hervé Cormier    

2 rue de la Touche 49540 Tigné - Lys Haut Layon

06 07 06 12 27

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La bodegua

Un tout petit monde de 3,5 ha né en 2018, au coeur de l’Anjou et des coteaux du layon. Un travail artisanal au plus près de la nature, dans le respect des sols, des vignes et des raisins, pour des vins libres et vivants.

Las viñas

Deux parcelles de Cabernet franc (dont de vieilles vignes de plus de 60 ans), une parcelle de Chardonnay, une parcelle de Grolleau.

Vinificación

En rouge, macération de 8 a 10 jours.
En blanc, pressurage direct après la vendange.

Los vinos

Des vins sans artifice, qui expriment la meilleure expression du cépage et du fruit.

Las informaciones aportada por el viñador


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