La bodegua Mapa Para comprar los vinos Salones

  Attention, domaine plus en activité , Il reste référencé car vous pouvez toujours trouver certaines de leurs cuvées.

P-U-R

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Vin issu d'une agriculture biologique Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site

Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

100 %

de négoce

P-U-R - Beaujolais Francia

Cyril Alonso     Florian Looze

137 Bld Antonin Lassalle 69400 Villefranche sur Saône

04 37 55 47 33

04 37 55 47 33

Ponerse en contacto por correo electrónico

...Chargement des boutiques ...



La bodegua

vinificateur itinérant entre Rhône et Saônevinification parcellaire sans intrants14 cuvées par anétablie a villefranche sur saone au 137 bld antonin lassalledégustation sur rdv tel : 0033 6 78 07 40 40notre site : www.vinpur.fr

Las viñas

tous nos vignerons travaillent les vignes en nature & progrès, AB, convertion , permaculture etc...

Vinificación

vinification naturellevures indigènespas de so2 a la vinificationpas de so2 en fin de malolactiquejamais de chaptalisationso2 a la mise en bouteille si besoinsdose de so2 sur l’étiquette

Los vinos

tous nos vins sont vivants ,sans rajout vulgaireLes vinifications « P-U-R » : notre cahier des charges n’a qu’un seul mot d’ordre, « la transparence totale » !!! Aucune personne extérieure n’ intervient sur nos choix. L’idée est de démontrer qu’il y a encore en Europe une vrai transparence viticole. Et surtout n’oublier pas la définition originelle du mot « vin« : *En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins.* De fait, tout rajout exogène pendant la fermentation vient modifier ce terme. PS : méfiez-vous des imitations.

Las informaciones aportada por el viñador


…Chargement des boutiques

…Chargement des salons …

Partager sur Instagram