La bodega
Stephanie Tscheppe-Eselböck et Eduard Tscheppe reprennent Gut Oggau en 2007 dans le village d'Oggau, au bord du lac de Neusiedl, dans le Burgenland. Ils redonnent vie à cet ancien domaine en développant une viticulture biodynamique et des vins naturels qui sont aujourd'hui une référence en Autriche. Chaque cuvée est associée à un personnage d'une famille imaginaire représenté sur les étiquettes.
Las viñas
Le vignoble couvre environ 14 hectares cultivés en biodynamie. Les parcelles reposent sur des sols de calcaire, de schiste et de graviers autour du lac de Neusiedl. Les vendanges sont entièrement manuelles et les vignes sont travaillées dans le respect des équilibres naturels.
Vinificación
Les fermentations sont réalisées avec les levures indigènes. Les élevages se déroulent principalement en foudres et en barriques anciennes. Les vins sont élaborés avec un minimum d'interventions, sans collage ni filtration selon les cuvées.
Los vinos
Theodora
Winifred
Atanasius
Timotheus
Joschuari
Josephine
Emmeram
Eugenie
Mechthild
Bertholdi
Edmund
Cecilia
Maskerade Rosé
Gut Feeling
BRUTAL
Información recuperada de internet, solo a modo informativo y sin garantía de exactitud
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Vin issu d'une agriculture biologique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Todas las cuvées están totalmente sin adición de azufre (sin sulfitos añadidos) 
Mayoría de cuvées sin añadir SO2 
Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides