Cuvée Wunjo - Domaine La Rune

Vin rouge - 12.5% vol. - Vin de France - 75 cl Déconseillé aux femmes enceintes

Vendanges Manuelles

Ingrédients

Raisin, issus de l'agriculture biologique, Sulfites (Dioxyde de soufre)

Déclaration nutritionnelle (pour 100ml)

Énergie

301kj / 73 kcal

Matières grasses

0 g

dont acides gras saturés

0 g

Glucides

dont sucres

Protéines

0 g

Sel

0 g

Recyclage et emballage

Bouteille

Allégée

Bouchon

Muselet

Capsule

Sans capsule.

Informations sur la cuvée

Cépage : Cinsault 0 %

Mode de culture : Biologique certifié par Ecocert

Vendanges : Manuelles

Additifs utilisés

Sulfites ajoutés :

0 mg/l

SO2 total

26 mg/l

Autres intrants

Non

Enzymes

Non

Levures

Non

Manipulation des vins

Filtration des vins :

Aucune filtration

Collage des vins :

Aucun collage

Flash pasteurisation, cryoextraction, thermovinification :

Non

Osmose inverse, filtration stérile :

Non

Descriptif de la cuvée

Rouge festif, léger, plein de fruits et d’épices.

Vignes - Terroir

Cinsault sur sol argilo-calcaire.

Vinification

Infusion de 5 jours.

Elevage

Cuve béton

Domaine La Rune

Wunjo 2023