Claud Delem - Jérémie Beauvois

Mademoiselle 2023 - Madem23

Agriculture France

Vin rouge - 12.52% vol. - Vin de France - 75 cl Déconseillé aux femmes enceintes

Vendanges Manuelles - Lot Madem23

Déclaration nutritionnelle (pour 100ml)

Énergie

302kj / 73 kcal

Matières grasses

0 g

dont acides gras saturés

0 g

Glucides

0 g

dont sucres

0 g

Protéines

0 g

Sel

0 g

Recyclage et emballage

Bouteille

Verre

Bouchon

Diam

Muselet

Néant

Capsule

Néant

Informations sur la cuvée

Cépages : Cabernet Franc 50 %, Sauvignon Gris 50 %

Mode de culture : Biologique certifié par Ecocert

Vendanges : Manuelles

Additifs utilisés

Sulfites ajoutés :

Sans sulfites ajoutés

SO2 total

7 mg/l

SO2 libre

3 mg/l

Autres intrants

Non

Enzymes

Non

Levures

Non

Manipulation des vins

Filtration des vins :

Aucune filtration

Collage des vins :

Aucun collage

Flash pasteurisation, cryoextraction, thermovinification :

Non

Osmose inverse, filtration stérile :

Non

Descriptif de la cuvée

Elevage

Amphore en grès