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Mossa Nova 2023

Domaine Obrière - Charles et Sara Mackay

Vin effervescent - 11.1% vol. - 75 cl Déconseillé aux femmes enceintes

Vendanges Manuelles

Mossa Nova

Ingrédients
Raisin, en conversion vers l'agriculture biologique

Déclaration nutritionnelle (pour 100ml)

Énergie
273kj / 66 kcal

Glucose + Fructose
0.2 g

Degré alcoolique
11.1 %
Nutriscore

Additifs utilisés
Sulfites ajoutés : Sans sulfites ajoutés Sans sulfites ajoutés

SO2 total : 5 mg/l


Autres intrants : Non

Enzymes : Non

Levures : Non
Manipulation des vins
Filtration des vins : Aucune filtration

Collage des vins : Aucun collage

Flash pasteurisation, cryoextraction, thermovinification : Non

Osmose inverse, filtration stérile : Non


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