Bourgogne Aligoté - 2018


Domaine :

Sarnin-Berrux

Vigneron :

Cuvée :

Bourgogne Aligoté

Millésime :

2018

Type de vin :

Blanc

Appellation :

Bourgogne Aligoté


La vigne

Cépage(s) :

Aligoté 100 %

Mode de culture :

Bio

Certification :

Certification en agriculture biologique

Certifié par :

Vendanges :

Manuelles

Rendements :

60 hl/ha


La vinification

Ingrédients :

Du Raisin , que du raisin et uniquement du raisin

Sulfites ajoutés ?

Sulfites Quantité de SO² ajouté : 2 mg/l

  Liste des intrants autorisés dans l'élaboration du vin
  Liste des techniques autorisées dans l'élaboration du vin

Filtration ?

Collage ?


Analyses

SO² libre 0mg/l
SO² total 20mg/l
% d'alcool 12%

Informations

Vinification

En cuve inox

Elevage

En cuve inox

Descriptif de la cuvée

Vin friand et frais qui conviendra parfaitement à vos plats de poisson grillé ou en accompagnement d'un plateau de fruits de mer

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Où acheter
Bourgogne Aligoté

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