Un Coin Sur Terre - Edouard Sentex


Chelou - 2022


Domaine :

Un Coin Sur Terre

Vigneron :

Edouard Sentex

Cuvée :

Chelou

Millésime :

2022

Type de vin :

Blanc

Appellation :


La vigne

Cépage(s) :

Chenin 0 % , Chardonnay 0 % , Sauvignon 0 % , Grenache 0 % , Roussane 0 %

Mode de culture :

Biodynamie

Certification :

Certification en agriculture biologique

Certifié par :

Vendanges :

Manuelles

Rendements :

25 hl/ha


La vinification

Ingrédients :

Du Raisin , que du raisin et uniquement du raisin

Sulfites ajoutés ?

Sulfites Quantité de SO² ajouté : 15 mg/l

  Liste des intrants autorisés dans l'élaboration du vin
  Liste des techniques autorisées dans l'élaboration du vin

Filtration ?

Collage ?


Analyses

SO² libre mg/l
SO² total 10mg/l
% d'alcool 13%

Informations

Vinification

Infusion pelliculaire de 10 jours, vinification cuve

Elevage

Cuve

Descriptif de la cuvée

Ce blanc vous étonnera par sa fraîcheur et sa rondeur.

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