Domaine Delahaye - Antoine

BEE 2022 - C4 22

BEE

- 12% vol. - AOP Cotes de Provence Déconseillé aux femmes enceintes

Vendanges Manuelles - Lot C4 22

Ingrédients

Raisin, issus de l'agriculture biologique

Informations sur la cuvée

Cépages : grenache 65 %, syrah 35 %
Mode de culture : naturel certifié par ecocert
Vendanges : Manuelles

Additifs utilisés

Sulfites ajoutés :
Sans sulfites ajoutés Sans sulfites ajoutés
SO2 total
5 mg/l
SO2 libre
5 mg/l
Autres intrants
Non
Enzymes
Non
Levures
Non

Manipulation des vins

Filtration des vins :
Aucune filtration
Collage des vins :
Aucun collage
Flash pasteurisation, cryoextraction, thermovinification :
Non
Osmose inverse, filtration stérile :
Non

Descriptif de la cuvée

Millésime 2022 Vin naturel Français AOP côtes de Provence, Cépages : Grenache 65% Cinsault 35% Goûts ; Rosé de gastronomie Par Goûts ; Fruité ample A l'œil : Un rosé à la robe nacrée. Au Nez : Puissant et complexe, le nez mêle des arômes d'agrumes et d'amande fraîche. En bouche : La bouche dévoile avec élégance et fraîcheur des arômes de d'agrumes soutenus par une intensité crémeuse. Une trajectoire gustative captivante par son ressenti croquant, zesté. Réservez cette bouteille à des mets d'exception comme un risotto de St Jacques ou encore un St Pierre au fenouil. Une merveille de fraîcheur ! Température : servir entre 10 et 12 °C Service en bouteille A boire dés maintenant et conservation jusqu'en 2022 Accords recommandés : Avec des fleurs de courgettes farcies au broccio, steak de thon aux herbes ou de mozzarella di Buffala.

Vignes - Terroir

EN Bio


Ingrédients & nutrition

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E (100ml) = kJ / 0 Kcal

 

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E (100ml) = kJ / 0 Kcal