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Vin Méthode Nature SO2 < 30 mg/l

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Demain c'est loin 2022

Château Boucarut - Saskia et Maurice Goetschy

Vin rouge - 14% vol. - Coteaux du Pont du Gard Déconseillé aux femmes enceintes

Vendanges Manuelles

Demain c'est loin

Ingrédients
Raisin, issus de l'agriculture biologique, Sulfites (Dioxyde de soufre)

Analyses

SO2 total
12 mg/l


Additifs utilisés
Sulfites ajoutés : Sulfites 10 mg/l

Autres intrants : Non

Enzymes : Non

Levures : Non
Manipulation des vins
Filtration des vins : Aucune filtration

Collage des vins : Aucun collage

Flash pasteurisation, cryoextraction, thermovinification : Non

Osmose inverse, filtration stérile : Non


Informations sur la cuvée
Cépages : Grenache 0 %, Syrah 0 %

Mode de culture : certifié par Ecocert

Vendanges : Manuelles

Rendements : hl/ha

Vinification

Macération carbonique


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