Ca bulle ??? - 2017


Domaine :

La Ferme des Caudalies

Vigneron :

Crasnier Arnaud

Cuvée :

Ca bulle ???

Millésime :

2017

Type de vin :

Bulles

Appellation :

Vin de France


La vigne

Cépage(s) :

chenin 100 %

Mode de culture :

Certification :

Certification en agriculture biologique

Certifié par :

Ecocert

Vendanges :

Manuelles

Rendements :

hl/ha


La vinification

Ingrédients :

Du Raisin , que du raisin et uniquement du raisin

Sulfites ajoutés ?

 Aucun ajout de SO<sub>2</sub> sur toutes les cuvées

  Liste des intrants autorisés dans l'élaboration du vin
  Liste des techniques autorisées dans l'élaboration du vin

Filtration ?

Collage ?


Analyses

SO² libre mg/l
SO² total <15mg/l
% d'alcool 12%

Informations

Vinification

Bulle de type pet'nat. Dégorgé à la volée.


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Ca bulle ???



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