Grenat - 2018


Domaine :

Domaine Grand Guilhem

Vigneron :

Gilles Contrepois

Cuvée :

Grenat

Millésime :

2018

Type de vin :

Liquoreux

Appellation :

Rivesaltes


La vigne

Cépage(s) :

Grenache noir 100 %

Mode de culture :

Certification :

Certification en agriculture biologique

Certifié par :

Ecocert

Vendanges :

Manuelles

Rendements :

8 hl/ha


La vinification

Ingrédients :

Du Raisin , que du raisin et uniquement du raisin

Sulfites ajoutés ?

 Aucun ajout de SO² sur toutes les cuvées

  Liste des intrants autorisés dans l'élaboration du vin
  Liste des techniques autorisées dans l'élaboration du vin

Filtration ?

Collage ?


Analyses

SO² libre <7mg/l
SO² total <10mg/l
% d'alcool 16%

Informations

Vinification

Mutage avec l'alcool issu de nos marcs

Vin Méthode Nature sans sulfite rajouté

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Où acheter
Grenat



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