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Vin Méthode Nature sans sulfite rajouté

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Pas pareil 2018 - 19181.1

Domaine Grand Guilhem - Gilles Contrepois

Vin rouge - 13% vol. - Vin de France Déconseillé aux femmes enceintes

Vendanges Manuelles

Pas pareil

Ingrédients
Raisin, issus de l'agriculture biologique

Analyses

SO2 total
<10 mg/l

SO2 libre
<7 mg/l

Additifs utilisés
Sulfites ajoutés : Sans sulfites ajoutés Sans sulfites ajoutés

Autres intrants : Non

Enzymes : Non

Levures : Non
Manipulation des vins
Filtration des vins : Aucune filtration

Collage des vins : Aucun collage

Flash pasteurisation, cryoextraction, thermovinification : Non

Osmose inverse, filtration stérile : Non


Informations sur la cuvée
Cépages : Grenache 55 %, Carignan 35 %, Syrah 10 %

Mode de culture : certifié par Ecocert

Vendanges : Manuelles

Rendements : 15 hl/ha

Vinification

Cuve inox

Elevage

Cuve inox


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