Vendanges 2022 !!
Tronches de Vin 2

Tronches de Vin 2

Olivier Grosjean

Antonin Iommi-Amunategui

Eva Robineau, Patrick Böttcher, Guillaume Nicolas-Brion, Philippe Rapiteau

Les éditions de l'épure

2015

22€


« Tronches de vin 2 » est un contre guide des vins conçu par un collectif de blogueurs : soit, pour ce deuxième volume, six blogueurs du vin indépendants et réputés. En coédition avec Marie Rocher

A travers cet ouvrage, ils affichent une nouvelle fois leur volonté d'être une alternative aux guides des vins et aux critiques professionnels établis, souvent empêtrés dans des contraintes financières et publicitaires. Ou tout simplement blasés du buccal.

En dressant le portrait inédit de 120 vignerons atypiques issus de 12 pays différents (et, accessoirement, de leurs vins), en répertoriant plus de 250 cavistes affranchis en France, en Europe et à travers le monde, l'objectif pour les auteurs est d'abord de mettre au premier plan une viticulture alternative, engagée dans une démarche plus globale, qui déborde largement la seule production viticole.

Le vin, en effet, se trouve aux avants-postes de l'agriculture – enjeu de société s'il en est – et, dans ce grand bazar liquide, chacun peut désormais boire bon, mais surtout boire juste.

* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.