Le mois du Vin Naturel - Lyon

Le mois du Vin Naturel - Lyon

Retrouvez toutes les informations sur le site http://lemoisduvinnaturel.com/

31 OCT
  • O VINS D'ANGES DEGUSTATION
  • Vigneron Libre Gérard Eyraud (Costières de Nîmes)

  • O VINS D'ANGES

  • BEFORE DU SALON RUE 89

  • au Sonic

01 NOV
02 NOV
03 NOV
  • LE VIN DES VIVANTS DEGUSTATION/RENCONTRE
  • Olivier Cohen vous présentera ses vins. Une belle rencontre avec ce jeune vigneron

  • LE VIN DES VIVANTS

  • AU TROQUET DES SENS DEGUSTATION
  • C'est la semaine des vins naturels de l' "Ardèche du beurre" à l' "Ardèche de l'huile". Sélection de vins de Dard et Ribo, Jean Pierre Monier, Jean Delobre pour le nord et d' Andrea Calek, Sylvain Bock et le Domaine des 2 Terres pour le sud Syrah, grenache, marsanne, roussanne et viognier seront à l"honneur.

  • TROQUET DES SENS

04 NOV
  • AU TROQUET DES SENS DEGUSTATION
  • Sélection de vins de Dard et Ribo, Jean Pierre Monier, Jean Delobre pour le nord et d' Andrea Calek, Sylvain Bock et le Domaine des 2 Terres

  • TROQUET DES SENS

05 NOV
  • AU TROQUET DES SENS DEGUSTATION
  • Sélection de vins de Dard et Ribo, Jean Pierre Monier, Jean Delobre pour le nord et d' Andrea Calek, Sylvain Bock et le Domaine des 2 Terres

  • TROQUET DES SENS

06 NOV
  • LA CAVE DE CECILE REPAS
  • « Boites chaudes et dégustation Jura » à la Cave de Cécile Soirée franc-comtoise en présence de Valentin Morel, vigneron à Poligny Mont d?or au four, sélectionné et affiné par Catherine en sa Crèmerie Saint Antoine, saucisse de Morteau?

  • LA CAVE DE CECILE

  • AU TROQUET DES SENS DEGUSTATION
  • Sélection de vins de Dard et Ribo, Jean Pierre Monier, Jean Delobre pour le nord et d' Andrea Calek, Sylvain Bock et le Domaine des 2 Terres

  • TROQUET DES SENS

07 NOV
  • O VINS D'ANGES DEGUSTATION
  • La nouvelle génération Marc Castan (Fitou - Roussillon) François BOUILLOT SALOMON (Ampuis - Rhône Nord)

  • O VINS D'ANGES

  • AU TROQUET DES SENS DEGUSTATION
  • Sélection de vins de Dard et Ribo, Jean Pierre Monier, Jean Delobre pour le nord et d' Andrea Calek, Sylvain Bock et le Domaine des 2 Terres

  • TROQUET DES SENS

08 NOV
  • AU TROQUET DES SENS DEGUSTATION
  • Sélection de vins de Dard et Ribo, Jean Pierre Monier, Jean Delobre pour le nord et d' Andrea Calek, Sylvain Bock et le Domaine des 2 Terres

  • TROQUET DES SENS

12 NOV
  • MON HISTOIRE DANS L'ASSIETTE REPAS
  • C?est soirée Portugaise. Des recettes ibères, des goûts qui nous interpellent, une ambiance du sud. Parce que le Portugal, ce n'est pas que la brandade et les accras, venez nous rejoindre pour cette soirée que nous souhaitons vraiment dépaysante...

  • MON HISTOIRE DANS L'ASSIETTE

14 NOV
  • ON SE MET AU VERRE
  • SALON DU VERCOQUIN ET DE l'ELEMENTAIRE Petite restauration sur place tout au long de la journée. Animation musicale et festive autour des vins natures !
    On se met au verre

  • VERCOQUIN

  • O VINS D'ANGES DEGUSTATION
  • Les Puristes Michel GUIGNIER (Fleurie - Beaujolais) Dominique MOREAU (Polisot - Champagne) et dégustation de jambon et terrine avec Monsieur JACQUES (éleveur de cochon en Bourgogne)

  • O VINS D'ANGES

15 NOV
  • REPAS / DEGUSTATION
  • Liste des vignerons pour le Jura : Domaine saint pierre, Philippe Bornard, Patrice Beghes, Buronfosse

  • AUX BONS SAUVAGES / L'ABTHEME / PRAIRIAL

16 NOV
  • WAINA-DEGUSTATION
  • Une semaine avec une sélection de vins au verre 100% Bons Beaujolais (pas de primeur vite fait et souvent mal fait !). Que des crus, que du bio et peu de soufre (et pas de déviance) (Yann Bertrand, Foillard, Lapierre, Métras, Pacalet....).

  • WAINA

17 NOV
  • WAINA-DEGUSTATION
  • Une semaine avec une sélection de vins au verre 100% Bons Beaujolais (pas de primeur vite fait et souvent mal fait !). Que des crus, que du bio et peu de soufre (et pas de déviance) (Yann Bertrand, Foillard, Lapierre, Métras, Pacalet....).

  • WAINA

18 NOV
  • WAINA-DEGUSTATION
  • Une semaine avec une sélection de vins au verre 100% Bons Beaujolais (pas de primeur vite fait et souvent mal fait !). Que des crus, que du bio et peu de soufre (et pas de déviance) (Yann Bertrand, Foillard, Lapierre, Métras, Pacalet....).

  • WAINA

19 NOV
  • WAINA-DEGUSTATION
  • Une semaine avec une sélection de vins au verre 100% Bons Beaujolais (pas de primeur vite fait et souvent mal fait !). Que des crus, que du bio et peu de soufre (et pas de déviance) (Yann Bertrand, Foillard, Lapierre, Métras, Pacalet....).

  • WAINA

20 NOV
  • MON HISTOIRE DANS L'ASSIETTE-REPAS
  • Nous recevons Nelly Sabot-Patracone, auteur du livre « 130 recettes pour allergies sévère ». Un menu composé des recettes du livre, choisies par Nelly interprétées en duo avec Christine Delay.

  • MON HISTOIRE DANS L'ASSIETTE

  • WAINA-DEGUSTATION
  • Une semaine avec une sélection de vins au verre 100% Bons Beaujolais (pas de primeur vite fait et souvent mal fait !). Que des crus, que du bio et peu de soufre (et pas de déviance) (Yann Bertrand, Foillard, Lapierre, Métras, Pacalet....).

  • WAINA

21 NOV
  • O VINS D'ANGES DEGUSTATION
  • Le Renouveau des Vignerons Italiens Olek BONDONIO (Barbaresco - Piemonte) Luca ACCENDA (Roero - Piemonte) Davide FASOLINI (Valtellina - Lombardie) Martin GOJER (Bolzano - Trentino Adige) et dégustation de strolghino, speck et fromage d?alpage de ces régions orchestrée par Diego SORBA O vins d'anges

  • O VINS D'ANGES

  • SOIREE BEFORE SALON LES DEBOUCHEES

  • Croiseur

22 NOV
28 NOV
  • O VINS D'ANGES DEGUSTATION
  • L'incontournable duo Languedoc-Roussillon, Olivier VINCI (Vallée de l'Agly - Roussillon) Catherine BERNARD (Pic St Loup - Languedoc)

  • O VINS D'ANGES

29 NOV
  • AUX BONS SAUVAGES/ ABSTHEME REPAS/DEGUSTATION
  • Beaujolais power Un dimanche de rencontre et dégustation avec la génération montante du Beaujolais, avec Raphaël CHAMPIER, Pierre COTTON, Kévin DESCOMBES, Jules METRA, Jean-François PROMONET, Sylvère TRICHARD, Les VALETTES et d'autres encore sous réserve...

  • AUX BONS SAUVAGES/ ABSTHEME

Sous les pavés la vigne
On se met au verre
Salon des Débouchées
2007-2023 | Accueil | Contact | Mentions légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Se connecter



Mot de passe oublié ?