...Chargement des boutiques où acheter les vins de "La Colombière" ...
Le domaine
Domaine en biodynamie sur sol de graves siliceuses et boulbènes caillouteuses et argileuses
Les vignes
Redécouverte et renaissance du Bouysselet blanc de Villaudric par surgreffage en 2010 et culture de la Négrette en parcellaire..
La vinification
Vendanges manuelles avec tri sur table. Encuvage gravitaire en cuves bois tronconiques. Extraction douce, pressurage vertical du marc, élevage d'un an minimum..
Les vins
Les fiches des vins sur visibles sur notre site internet
Informations données par le vigneron