Sylviane et Michel Issaly
Sainte Cécile d'Avès 81600 Gaillac
05 63 57 06 64
Contacter le vigneron par mailInformations données par le vigneron
* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 6.4 hectares | Filtration des vins | Non A la demande |
Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non A la demande |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 3 et 0 Entre 01 Entre |
Mode de culture | Biodynamie | Cuvées par millésime | 7 |
Certification | Oui Demeter | Cuvées sans ajout de SO2 | 2 |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non Jamais d'utilisation exceptionnelle | ||
Surface totale du domaine | 5.8 hectares | Filtration des vins | Oui Plaque N°3 ou 5. Jamais de sterilisation. |
Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Oui Oeuf bio |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non Jamais d'utilisation exceptionnelle |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 3 à 5 |
Mode de culture | conventionnel - passage en bio en 2014 | Cuvées par millésime | 6 à 7 |
Certification | Non | Cuvées sans ajout de SO2 | 1 à 2 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 07-11-2012
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Clos Raysse | Rouge | 2014 | <10 | Analyses |
Prunelard | Rouge | 2014 | 14 | Analyses |
DX2013 | Blanc | 2013 | 11 | Analyses |
Gaillac Blanc sec | Blanc | 2011 | <10 | Analyses |
Premières Côtes | Blanc | 2011 | 35 | Analyses |
Braucol | Rouge | 2010 | <10 | Analyses |
Grand Tertre | Rouge | 2010 | 26 | Analyses |
Mauzac | Blanc | 2010 | 37 | Analyses |
Cavailles Bas | Blanc | 2009 | 12 | Analyses |
Combe d'Aves | Rouge | 2009 | 14 | Analyses |
Duras | Rouge | 2009 | <10 | Analyses |
Cavailles Bas | Blanc | 2008 | 18 | Analyses |
Combes d'Aves | Rouge | 2008 | <10 | Analyses |
Grand Tertre | Rouge | 2008 | <10 | Analyses |
Sous Bois | Blanc | 2008 | 35 | Analyses |
Combes d'Aves | Rouge | 2007 | 13 | Analyses |
Combes d'Aves | Rouge | 2006 | <10 | Analyses |
Vin de l'oubli | Blanc | 2000 | non detecte | Analyses |
Quintessence doux | Liquoreux | 0 | 35 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Salle Robert Fiat, 9 Avenue de la Monta, 38120 Saint-Egrève
Arlékino, Route de la Doure 44190 Clisson
Chapelle Saint-Etiennes - 1 place Ziem, 21200 Beaune
Salle Polyvalente 86800 Saint Julien L'Ars
Salle Robert Fiat, 9 Avenue de la Monta, 38120 Saint-Egrève
Arlekino route de la Dourie 44190 Clisson
Salle Polyvalente 86800 Saint Julien L'Ars
Cour des Forces Motrice, 1 rue Claudius Ravachol, 42 000 Saint Etienne
Salle Robert Fiat, 9 Avenue de la Monta, 38120 Saint-Egrève
Ursa Minor, 11 Rue de l'Egalerie, 42100 Saint-Étienne
Salle Robert Fiat, 9 Avenue de la Monta, 38120 Saint-Egrève
Salle Maria Callas, Rue Madeleine Renaud, 37700 La Ville-aux-Dames
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
Salle Polyvalente 86800 Saint Julien L'Ars
Place de la Bourse, 69002 Lyon
Site Mosser, 11 Rue de l'Egalerie, 42100 Saint-Étienne
Salle Robert Fiat, 9 Avenue de la Monta, 38120 Saint-Egrève
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
Salles des fêtes, 86800 Saint Julien L'Ars
Place de la Bourse, 69002 Lyon
pin Le Bouche A Oreille Bar Resto, Rue Paul Saint-Martin, 32420 Simorre
Salle Robert Fiat, 9 Avenue de la Monta, 38120 Saint-Egrève
Cercle Olivier de Clisson Place des douves 44190 Clisson
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
Salles des fêtes, 86800 Saint Julien L'Ars
Salle des fêtes - rue du 11 novembre - 30250 Souvignargues
Palais de la Bourse 8 Rue Lanterne, 69001 Lyon
La Corne d'Or 509 route de Chartreuse 38700 Corenc
Cercle Olivier de Clisson Place des Douves 44190 CLISSON
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
Salle des fêtes - rue du 11 novembre - 30250 Souvignargues
Palais de la Bourse 8 Rue Lanterne, 69001 Lyon
La Grainerie, 61 rue Saint-Jean 31130 Balma
Boulodrome de Grenoble 2 Boulevard de l'Esplanade 38000 Grenoble
Cercle Olivier de Clisson Place des Douves 44190 Clisson
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
Théâtre Municipal d’Albi – Rue Saint-Antoine 81000 Albi
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Salle Polyvalente Roger Donnet Rue Ferdinand Berthoud 95410 Groslay
Parc des Expositions - 81990 Albi
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Salle Maria Callas, Rue Madeleine Renaud, 37700 La Ville-aux-Dames
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Salle Polyvalente Roger Donnet Rue Ferdinand Berthoud 95410 Groslay
Restaurant La Nautique Quai de Rive-Neuve 13007 Marseille
La Bastille 38000 Grenoble
Salle Omnisport Jack Pichery 95410 Groslay
Salle Omnisport Jack Pichery 95410 Groslay
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
Quai Frissard - rue Marceau - 76600 Le Havre
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