AVN - L'Association des Vins Naturels
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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Lily et Thierry Pluquet
205 impasse de Lamartigne 47120 Loubès Bernac
07 62 50 75 54
https://www.facebook.com/leclosdesfiguiers
Le domaine
Petit domaine de 2.3 hectares de vignes composées de sauvignon blanc (1/4) et Merlot (3/4) entre Duras et Bergerac. Le domaine a été travaillé en bio depuis plus de 10 ans cependant pour des raisons administratives nous n'avons pas pu conserver la certification. Nous sommes donc en conversion depuis 2022, date à laquelle nous avons repris le domaine.
Pas de vendanges en 2022 puisque les vignes n'avaient pas été taillées depuis 2 ans, donc nous avons effectué un gros travail de restructuration tant sur la vigne, le sol que le palissage. Première vendange en 2023...
Nous aimerions travailler le sol le moins possible et recréer un écosystème autour des vignes en implantant arbres et moutons. En pleine reflexion...
Les vignes
Sauvignon blanc et merlot sur argilo-calcaires taillés en guyot ploussard, taille douce et respectueuse de la plante.
Vigne totalement enherbée.
Purins de plantes (Prêle, ortie, consoude, etc...) utilisés toute l'année en complément de soufre et cuivre...
Vendanges manuelles uniquement.
La vinification
Les vins
Informations données par le vigneron
Détail des cuvées
Méthodes de travail (2023)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 2.5 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 4 |
| Certification | En conversion ECOCERT | Cuvées sans ajout de SO2 | 4 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 11-11-2023
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Le Wine Lodge et Le Wine Cottage | LD La Garrigue, 24240, Saussignac | 8 km | |
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Maison d'hôtes | Le Jonc Blanc 24230 Velines | 22 km |
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