Mathias et Camille Marquet
4 route de Sigoules 24240 Sigoulès
06 71 46 61 88
http://www.chateaulestignac.net/
http://fr-fr.facebook.com/pages/Ch%C3%A2teau-Lestignac/326108618059
Informations données par le vigneron
* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
Surface totale du domaine | 12 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Manuelles et mécaniques | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 15 |
Mode de culture | Bio | Cuvées par millésime | 8 |
Certification | En conversion AB | Cuvées sans ajout de SO2 | 4 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 12-11-2012
Surface totale du domaine | 13 hectares | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | |
Rendements moyens | 28 hl/ha | Filtration des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Collage des vins | Non Une référence : Les abeilles-collage à l'argile, présence de protéines |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Mode de culture | Bio - Biodynamie | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 20mg/l en rouge, 15 à 50 mg/l en blanc sec/rosé, jusqu'à 70 en liquoreux |
Certification | En conversion Ecocert | Cuvées par millésime | Entre 5 et 7 |
Cuvées sans ajout de SO2 | Entre 1 et 3 |
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Blanc de bal | Blanc | 2014 | <LQ | Analyses |
Callipyge | Rouge | 2014 | 21 | Analyses |
Comète | Blanc | 2014 | 21 | Analyses |
Racigas | Rouge | 2014 | <LQ | Analyses |
Copain comme cochon | Rouge | 2012 | 8 | Analyses |
Eyeswinechut | Rouge | 2012 | 10 | Analyses |
Le Rouge Le Noir | Rouge | 2012 | 36 | Analyses |
Les Abeilles des Colinettes | Blanc | 2012 | 25 | Analyses |
Racigas | Rouge | 2012 | 15 | Analyses |
L'Apanivore | Rouge | 2011 | 33 | Analyses |
L'Ecorce de Lestignac | Blanc | 2011 | 9 | Analyses |
Racigas | Rouge | 2011 | 11 | Analyses |
Racigas | Rouge | 2011 | Non detecte | Analyses |
Va te faire boire | Rouge | 2011 | 8 | Analyses |
De Terre et d'Esprit | Rouge | 2010 | 41 | Analyses |
Eyeswinechut | Rouge | 2010 | 7 | Analyses |
L'Ancestral | Rouge | 2010 | 24 | Analyses |
Le Cabwerant | Rouge | 2010 | 25 | Analyses |
Les Abeilles des Collinettes | Blanc | 2010 | 40 | Analyses |
Sololhas | Blanc | 2010 | 39 | Analyses |
Las Brumes | Liquoreux | 2009 | 68 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Le Wine Lodge et Le Wine Cottage | LD La Garrigue, 24240, Saussignac | 6 km | |
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Maison d'hôtes | Le Jonc Blanc 24230 Velines | 25 km |
Rue Adolphe Lavallée 39, 1080 Bruxelles
Salle des fêtes Rue des Ecoles 41000 Villebarou
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
La Halle Tropisme 121 rue Fontcouverte 34 000 Montpellier
L'atelier Richelieu, 60 Rue de Richelieu, 75002 Paris
20, rue de Vendôme 41330 Fossé
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Domaine de Verchant 1 Bd Philippe Lamour 34 170 Castelnau le Lez
Maison de l'Amérique Latine, 217 Bd Saint-Germain, 75007 Paris, France
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
Maison de l'Amérique latine 217 Boulevard Saint Germain, 75007 Paris
Parc des Buttes-Chaumont, Avenue Darcel 75019 Paris
Lieu Noir, Lieu jaune, 4 Rue Florian Laporte, 56100 Lorient
Salle des fêtes, rue des écoles 41000 Villebarou
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
pin Le Bouche A Oreille Bar Resto, Rue Paul Saint-Martin, 32420 Simorre
Salle des fêtes, rue des écoles 41000 Villebarou
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
5 Rue Auguste Gâche, 38000 Grenoble
Salles des Fêtes 41000 VILLEBAROU
4 rue Achard 33000 Bordeaux
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
POINT ÉPHÉMÈRE - 200 Quai de Valmy, 75010 Paris
Maison de l'Amérique latine 217 Boulevard Saint Germain, 75007 Paris
Boulodrome de Grenoble 2 Boulevard de l'Esplanade 38000 Grenoble
Salle des fêtes Rue des Ecoles 41000 Villebarou
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
Maison de l'Amérique latine 217 Boulevard Saint Germain, 75007 Paris
Les Petites Ecuries 40 Rue des Petites Écuries, 75010 Paris
F BLOCK The Old Truman Brewery 83 Brick Ln London E1 6QL
Château de Pizay 443 Route du Château 69220 Saint-Jean-d'Ardières
Le Zinc, 5 Rue Auguste Gâche, 38000 Grenoble
Carnet de vins 10 Boulevard Maréchal Joffre 56100 Lorient
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Vogelsangerstr. 231 / Leyendeckerstr. 2a (gegenüber LIDL), 50825 Cologne
Salle des fêtes Rue des Ecoles 41000 Villebarou
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
Auberge de Chassignolles 43440 Chassignolles
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Collegiale St Martin, 23 Rue Saint-Martin, 49000 Angers
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
Peniche Le Marcounet 40 quai de l’hotel de ville, 75004 Paris
I.BOAT Quai Armand Lallande Bassin à flot n°1, 33300 Bordeaux
La cave d'Ivry - 40 rue Marat, 94200 Ivry-sur-Seine
Au Clos Rolain, Route de Clermont - 34800 Cabrieres
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Salle des fêtes Rue des Ecoles 41000 Villebarou
Au Lapin Blanc, 84 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Collegiale St Martin, 23 Rue Saint-Martin, 49000 Angers
Restaurant Mesdames & Messieurs5 rue de Girone 34000 Montpellier
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Au Clos Romain Route de Clermont 34800 Cabrières
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