Jean-Yves Péron
Chef lieu 74210 Chevaline
09 53 55 35 61
Contacter le vigneron par mailInformations données par le vigneron
* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
A la vigne | A la cave | ||
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Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
Surface totale du domaine | 3 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 8 |
Certification | Non | Cuvées sans ajout de SO2 | 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 19-03-2013
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Brut Zéro | Bulles | 2014 | 12 | Analyses |
Champ Levat | Rouge | 2014 | 12 | Analyses |
Côte Pelée | Rouge | 2014 | 9 | Analyses |
Côtillon des Dames | Blanc | 2014 | 10 | Analyses |
La Grande Journée | Blanc | 2014 | 10 | Analyses |
Le Charbon | Rouge | 2014 | < seuil quantification | Analyses |
Les Barrieux | Blanc | 2014 | 17 | Analyses |
Robe Blanche | Blanc | 2014 | 13 | Analyses |
Vers la Maison Rouge | Rouge | 2014 | 12 | Analyses |
Champ Levat | Rouge | 2013 | Non detecte | Analyses |
Côte Pelée | Rouge | 2013 | Non detecte | Analyses |
Côtillon des Dames | Blanc | 2013 | Non detecte | Analyses |
Les Barrieux | Blanc | 2013 | Non detecte | Analyses |
Oeillets | Blanc | 2013 | Non detecte | Analyses |
Petite robe | Blanc | 2013 | < seuil quantification | Analyses |
Vers la Maison Rouge | Rose | 2013 | <LQ | Analyses |
Champ Levat | Rouge | 2011 | <2 | Analyses |
Côte Pelée | Rouge | 2011 | <2 | Analyses |
Côtillon des Dames | Blanc | 2011 | <2 | Analyses |
Grande Journée | Blanc | 2011 | <2 | Analyses |
Les Barrieux | Blanc | 2011 | <2 | Analyses |
Maison rouge | Rouge | 2011 | <2 | Analyses |
Petite robe | Rouge | 2011 | <2 | Analyses |
Robe Blanche | Blanc | 2011 | <2 | Analyses |
Côtillon des Dames | Blanc | 2009 | 3 | Analyses |
Champ Levat | Rouge | 2008 | <2 | Analyses |
Côte Pelée | Rouge | 2008 | <2 | Analyses |
Côtillon des Dames | Blanc | 2008 | <2 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Château du Donjon | 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond | 30 km |
P.º de la Chopera, 14, 28045 Madrid
Le Couvent des Carmes, 38160 Beauvoir-en-Royans
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Domaine de Pacotille, 289 rue de La Chapelle, 01300 Andert-et-Condon, France
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Motoco , rue des Brodeuses Mulhouse
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Via Monticello 69, 36021, Ponte di Barbarano
Città dell'altra Economia - Testaccio, Roma
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Teatre Nacional de Catalunya – Plaça de les Arts, 1, 08013 Barcelona
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Le Clos des Capucins 18 Chemin des Villauds, 38240 Meylan
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
Restaurant la Corne d'or 159, route de Chartreuse - 38700 Corenc
La Cartonnerie, Rue Deguerry, 75011 Paris
8 rue de Valois, 75001 Paris
Restaurant la Corne d'or 159, route de Chartreuse - 38700 Corenc
Hotel Kergorlay Langsdorff 9 rue de l'Amiral d'Estaing - 75116 Paris
La Bellevilloise - 21, rue Boyer - 75020 Paris
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
Château de Rochasson à Meylan
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