AVN - L'Association des Vins Naturels
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Domaine Genoux Chateau de Mérande - Savoie
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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Daniel et André Genoux
Château de Mérande 73800 Arbin
06 60 84 11 26
Contacter le vigneron par mailLe domaine
Le Domaine Genoux au Château de Mérande (XIIIème siècle) s'étend sur une surface de12 hectares: 7 hectares sont réservés à la Mondeuse, 2 hectares sont plantés en Roussane 1.5 hectares en Altesse, Gamay et Jacquère se partagent les quelques dizaines d'ares restants.Bio par nature le vignoble est certifié par Ecocert et biodyvin.Notre crédo: faire un vin nature et procurer de l émotion.Les vignes
La vinification
une vinification qui allie tradition et modernisme mai surtout laisser le temps au tempsmon but mettre le raisin en bouteilles sans le brutaliserLes vins
La finesse et la franchise….. redécouvrir l'art de la dégustation Informations données par le vigneron
Détail des cuvées
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47 vins dans 8 Boutiques
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* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
Méthodes de travail (2019)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 12 ha hectares | Filtration des vins | Oui pas sur toute les cuvées |
| Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 15 |
| Mode de culture | biodynamique | Cuvées par millésime | 11 |
| Certification | Oui Ecocert et Biodyvin | Cuvées sans ajout de SO2 | 2 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 02-01-2019
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Arbin | Rouge | 2010 | 33 | Analyses |
| Vin de Savoie | Rose | 2010 | 22 | Analyses |
| Vin de Savoie - Jacquère | Blanc | 2010 | 34 | Analyses |
| Arbin | Rouge | 2009 | 36 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
| Château du Donjon | 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond | 20 km |
Prochains salons
Salons passés
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4 et 5 février 2023
Salon Saint Jean
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
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Lundi 7 mars 2022
Jour Fruit
Fort, 38530 Barraux, France
- Entrée Gratuite - Caution verre 2€
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5 et 6 mars 2022
Salon Saint Jean
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
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Lundi 15 novembre 2021
Biotop Marseille
Halles de la Major, Bd Jacques Saade, 13002 Marseille, France
- 10€
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VinoTours
Salle Maria Callas, Rue Madeleine Renaud, 37700 La Ville-aux-Dames
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2 et 3 février 2019
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Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
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Grenier Saint Jean
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
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27 et 28 janvier 2013
Les Affranchis
Château de Flaugergues, 1744 avenue Albert Einstein 34000 Montpellier
- 7€
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24 et 25 mars 2012
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
- 5€
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2 et 3 avril 2011
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
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