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Domaine France Gonzalvez Vin issu d'une agriculture biologique Ecocert

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Domaine France Gonzalvez - Savoie France

France Gonzalvez    

La Monette, 73190 Apremont

06 30 45 24 82

06 30 45 24 82

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Le domaine

Après 15 ans passé dans le Beaujolais sur 6Ha de vignes, je concentre aujourd'hui essentiellement mon travail sur l'élaboration des vins, la diversité des cépages savoyards offrant une belle aire de jeux . 

Les vignes

Tous les raisins sont issus de vignes certifiées AB (ou biodynamie)

La vinification

Vinification en levures indigènes, sans collage ni filtration. 
Elevage divers: barrique, amphore, oeuf béton

Les vins

Toutes les cuvées sont monosépales et veulent être le reflet du millésime. 

Informations données par le vigneron


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