Julie Le Breton Christophe Vial
115 Rue du Blauzaguet, 30700 Blauzac, France
06 19 35 44 21
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 5.5 hectares | Filtration des vins | Oui Préfikltration sur plaque faite par nos soins. |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | entre 1g/hl et 2 g/hl selon les cuves |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 5 rouge + 1 blanc |
Certification | Oui veritas | Cuvées sans ajout de SO2 | 0 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 04-05-2020
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 5.5 hectares | Filtration des vins | Oui Préfikltration sur plaque faite par nos soins. |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | entre 1g/hl et 2 g/hl selon les cuves |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 5 rouge + 1 blanc |
Certification | Oui veritas | Cuvées sans ajout de SO2 | 0 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 04-05-2020
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Gogette | Rouge | 2019 | 34 | Analyses |
Le Pello | Rouge | 2019 | <25 | Analyses |
Les Canailles | Rouge | 2019 | <25 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | 27 km |
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