Les vignes de l'Angevin

Les vignes de l'Angevin - Loire  Aucun ajout de SO² sur toutes les cuvées Ecocert Association des vins naturels

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Jean Pierre Robinot    

Le Presidial 72340 Chahaignes

02 43 44 92 20

02 43 44 92 20

http://lesvignesdelangevin.vinsnaturels.fr/

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Le domaine

Pendant près de 15 ans, Jean-Pierre Robinot a proposé à ses clients des vins des vins naturels dans son bistrot à vin - Restaurant L'ANGE VIN.
Passionné par les vins naturels en général et par les vins de Loire en particulier, il est revenu dans son village natal à Chahaignes dans la Sarthe, à mi-chemin entre LE MANS et TOURS pour constituer un vignoble et élaborer des vins naturels dans la Vallée du Loir.

Les vignes

Le vignoble de la vallée du Loir commence avec l'AOC Coteaux du Vendômois, en passant par l'AOC Jasnières pour se terminer par l'AOC Coteaux du Loir. La superficie en production est de 400 hectares alors qu'il y a plusieurs siècles, 5000 hectares de vignes étaient exploités.
Pour constituer progressivement son domaine, il a fait l'acquisition d'une dizaine d'hectares de terres en friches sur l'aire d'appellation des Coteaux du Loir, non plantées depuis plus d'un siècle pour certaines. Ces terres sont sur des coteaux très abruptes et se trouvent sur de grands terroirs.
Après une opération de défrichage, il a déjà planté 2 hectares de vignes sur l'appellation Coteaux du Loir. Il exploite également des vignes sur l'AOC Jasnières et AOC Coteaux du Loir rouge.
L'objectif qu'il s'est assigné est ambitieux : agriculture biologique et vinification naturelle avec des rendements limités à 25 / 30 hectolitres par hectare pour obtenir une grande complexité.
Le sol est labouré, les plants sont nourris avec des composts naturels et le désherbage chimique est banni.

La vinification

La vinification se fait lentement, sans soufre ou presque et sans ajout d'autre produits.
Les vins blancs issus du cépage Chenin sont pressurés très lentement. Ils sont élevés sur lie dans des fûts de chêne pendant au minimum 12 mois.
Les vins rouges sont issus du cépage Pineau d'Aunis. Après une longue cuvaison, ils terminent leur fermentation sur lie en barriques pendant au minimum un an.

Les vins


robinot

Lumière de silex


› Robe : jaune clair aux reflets verts
› Nez : suave, très complexe, subtile mélange de pâte de coing, fleur d'acacia, mandarine
› Bouche : structure inouïe, même expression qu'au nez, finesse extrême. Complexité, vin issue de 50% de vignes non greffées, très minéral
› Garde : vin sur lie depuis 2002, du jamais bu

Jasnières


› Robe : jaune pale aux reflets verts
› Nez : tout en délicatesse, notes de miel, fleurs blanches
› Bouche : suave, délicate, belle acidité, grande structure
› Garde : plus de 20 ans, un vin racé

Le regard du loir


› Robe : brillante, couleur rubis typique du Pineau d'Aunis
› Nez : aromatique, élégant mélange de fruits rouges, cerise, groseille
› Bouche : très fruitée, aux tanins soyeux, arômes rappelant le nez, belle structure finale légèrement poivrée
› Garde : 12 à 15 ans, très belle expression de l'Aunis

Alter & go



Concerto d'Oniss

Informations données par le vigneron


Wine Tasting, Vineyards, in France

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Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
Concerto Rouge 2010 <15 Analyses
Fêtembulles Blanc 2010 <15 Analyses
Les années folles Rose 2010 <15 Analyses
Regard n°1 Rouge 2010 <15 Analyses
Cuvée Bistrologique Blanc 2009 <15 Analyses
Les années folles Blanc 2009 <15 Analyses
Regard n°2 Rouge 2009 <15 Analyses
Charme du Loir Blanc 2008 17 Analyses

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66 vins dans 13 Boutiques

Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Culinaries
L'Iris Blanc 2011, Jean-Pierre Robinot

L'Iris Blanc 2011, Jean-Pierre Robinot

Culinaries
Charme Blanc 2013, Jean-Pierre Robinot

Charme Blanc 2013, Jean-Pierre Robinot

Culinaries
Fetembulles 2011 pétillant naturel blanc, Jean-Pierre Robinot

Fetembulles 2011 pétillant naturel blanc, Jean-Pierre Robinot

Culinaries
Magnum L'Opéra des Vins Fêtembulles Blanc Pétillant 2014, Jean-Pierre Robinot

Magnum L'Opéra des Vins Fêtembulles Blanc Pétillant 2014, Jean-Pierre Robinot

Culinaries
Nocturne - Paris la nuit 2011, Jean-Pierre Robinot

Nocturne - Paris la nuit 2011, Jean-Pierre Robinot

Culinaries
L'As Des Années Folles Blanc Pétillant 2012, Jean-Pierre Robinot

L'As Des Années Folles Blanc Pétillant 2012, Jean-Pierre Robinot

Culinaries
Le Charme du Loir Blanc 2007, Jean-Pierre Robinot

Le Charme du Loir Blanc 2007, Jean-Pierre Robinot

Culinaries
Concerto Rouge 2011, Jean-Pierre Robinot

Concerto Rouge 2011, Jean-Pierre Robinot

Caverna do Vinho
Bistrologie 2016

Bistrologie 2016

Caverna do Vinho
Charme 2015

Charme 2015

Volatil
Lumiére des Sens '14, Robinot

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Veno
Jean Pierre Robinot Les Vignes de lAnge Vin Nocturne Pineau dAunis

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Volatil
Charme '15, Robinot

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Wrights
Jean Pierre Robinot Fêtembulles 2017

Jean Pierre Robinot Fêtembulles 2017

Thirst Wine Merchant
L’Ange Vin le charme du loir 2007

L’Ange Vin le charme du loir 2007

Meteri
Fetembulles 2018 Chenin Ancestraale Spumante - J-P. Robinot

Fetembulles 2018 Chenin Ancestraale Spumante - J-P. Robinot

Meteri
Iris du Loire Chenin 2015 - J.P. Robinot

Iris du Loire Chenin 2015 - J.P. Robinot

Meteri
Cuvee Juliette 2003 - J. P. Robinot

Cuvee Juliette 2003 - J. P. Robinot

Meteri
Cuvee Juliette 2006 - J. P. Robinot

Cuvee Juliette 2006 - J. P. Robinot

Meteri
Lumiere des Senses 2015 Pineau D'Aunis - J. P. Robinot

Lumiere des Senses 2015 Pineau D'Aunis - J. P. Robinot

Meteri
Lumiere de Silex 2003 - J. P. Robinot

Lumiere de Silex 2003 - J. P. Robinot

Meteri
Fetembulles 2017 Chenin Ancestraale Spumante - J-P. Robinot

Fetembulles 2017 Chenin Ancestraale Spumante - J-P. Robinot

Meteri
Les Annes Folles 2017 Pineau D'Aunis e Chenin Ancestraale - J.P.Robinot

Les Annes Folles 2017 Pineau D'Aunis e Chenin Ancestraale - J.P.Robinot

Meteri
Nocturne 2015 Pineau D'Aunis - J. P. Robinot

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Meteri
Cuvee Bistrologie 2015 Chenin - J. P. Robinot

Cuvee Bistrologie 2015 Chenin - J. P. Robinot

Meteri
L'As de les Annèes Folles 2015 Ancestraale Chenin e Pineau D'aunis - J. P. Robinot

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Meteri
Charme du Loire Chenin 2016- J.P. Robinot

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Meteri
L'As de les Annèes Folles 2015 Ancestraale Magnum - J. P. Robinot

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Meteri
Regard du Loire Pineau d'Aunis 2016 – J. P. Robinot

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Meteri
Camille 2013 Pineau D'Aunis - J.P. Robinot

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Meteri
Cuvee Juliette 2014 - J. P. Robinot

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Call me wine
'Cuvée Bistrologie' Robinot - L'Ange Vin

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Call me wine
'Regard du Loire' Robinot - L'Ange Vin

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Call me wine
'L'As de les Annèes Folles' Robinot - L'Ange Vin

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Call me wine
'Lumiere des Senses' Robinot - L'Ange Vin

'Lumiere des Senses' Robinot - L'Ange Vin

Call me wine
'Les Années Folles' Robinot - L'Ange Vin

'Les Années Folles' Robinot - L'Ange Vin

Call me wine
'Nocturne' Robinot - L'Ange Vin

'Nocturne' Robinot - L'Ange Vin

Call me wine
'Charme' Robinot - L'Ange Vin

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Real Authentic Wine
Jean-Pierre Robinot L'Iris VdF

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Discovery Wines
L'Ange Vin (Jean-Pierre Robinot) - Le Charme Du Loir Blanc 2011

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Non Dos
Robinot Le Regard

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Real Authentic Wine
Jean-Pierre Robinot Les Annees Folles VdF

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Non Dos
Robinot Camille

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Non Dos
Robinot Les Années Folles

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Real Authentic Wine
Jean-Pierre Robinot Fetembulles VdF

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Non Dos
Robinot Cuvée Iris

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Real Authentic Wine
Jean-Pierre Robinot L'Iris VdF

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Non Dos
Robinot Nocturne

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Thenaturalwine.co
L'Ange Vin (Jean-Pierre Robinot), Camille Rouge (2011)

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Discovery Wines
L'Ange Vin (Jean-Pierre Robinot) - L'Iris 2014

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Non Dos
Robinot Cuvée Bistrologie

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Thenaturalwine.co
Jean Pierre Robinot l'Ange Vin Enuaj 2010

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Non Dos
Robinot L’As des Années Folles

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Non Dos
Robinot Le Regard du Loir

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Real Authentic Wine
Jean-Pierre Robinot Nocturne VdF

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Real Authentic Wine
Jean-Pierre Robinot Lumiere des Sens VdF

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Gourmet hunter
L'Ange Vin Juliette Robinot 2014

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Discovery Wines
L'Ange Vin (Jean-Pierre Robinot) - Bistrologie Chenin Blanc 2015

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Real Authentic Wine
Jean-Pierre Robinot Charme VdF

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Discovery Wines
L'Opera des Vins (Jean-Pierre Robinot) - Les Annees Folles 2010 (1.5L)

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Discovery Wines
L'Opera des Vins (Jean-Pierre Robinot) - Les Annees Folles 2017

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Non Dos
Robinot Fêtembulles Petillant

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Robinot Lumière des Sens

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Non Dos
Robinot Charme

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Discovery Wines
L'Ange Vin (Jean-Pierre Robinot) - Le Charme du Loir Blanc 2014

L'Ange Vin (Jean-Pierre Robinot) - Le Charme du Loir Blanc 2014

Non Dos
Robinot Le Regard Cuvée P

Robinot Le Regard Cuvée P


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