AVN - L'Association des Vins Naturels
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François Saint-Lô - Loire
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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 François Saint-Lô
10 Rue des Belles Caves, 86120 Berrie
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Méthodes de travail (2023)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Oui, 30% | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 5,8 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 8 |
| Certification | Oui Tout | Cuvées sans ajout de SO2 | 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 25-10-2023
Méthodes de travail (2022)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Oui, 0.75% | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 5,61 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 9 |
| Certification | Oui AB | Cuvées sans ajout de SO2 | 9 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 13-07-2022
Méthodes de travail (2022)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Oui, 20% | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 4.6 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 8 |
| Certification | Oui AB | Cuvées sans ajout de SO2 | 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 21-01-2022
Méthodes de travail (2020)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 4,5 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 8 |
| Certification | Oui AB | Cuvées sans ajout de SO2 | 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 10-12-2020
Méthodes de travail (2019)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 4.5 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 25 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | Biodynamique | Cuvées par millésime | 7 |
| Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | 7 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 09-01-2019
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Hey Gamin | Rouge | 2020 | 21 | Analyses |
| Hey GG | Rouge | 2020 | <10 | Analyses |
| Hey Gro | Rouge | 2020 | <10 | Analyses |
| Les Palennes | Rouge | 2017 | 9 | Internet |
| Les Pouches | Blanc | 2017 | 9 | Internet |
| Bois Guyon | Rouge | 2016 | 9 | Internet |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Gîte de La Tour | 1 le Plessis - 37140 Chouzé sur Loire | 27 km | |
| Ecolodge la Maison Joulin | 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault | 27 km | ||
| Château du Beugnon | Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne | 29 km |
Prochains salons
Salons passés
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28 et 29 Mai 2022
Extra Brut(es)
Les Sablons, 50590 Regnéville-sur-Mer, France
- 7 €
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Lundi 6 décembre 2021
Dégustation Le Paris des Sens
Restaurant Caché - 13 Villa Riberolle, 75020 Paris
- Entrée gratuite réservée exclusivement aux professionnels
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Lundi 8 novembre 2021
Biotop Paris
Ground Control Gare de Lyon - 81 Rue du Charolais, 75012 Paris, France
- 10€
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-
Lundi 31 Mai 2021
Vinispot(es)
Manoir du Prince 999 route de Seysses 31120 Portet sur Garonne
- 10€
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23 et 24 novembre 2019
Quilles de Joie
Rue du 11 novembre, 30250 Souvignargues
- 5€
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Lundi 18 novembre 2019
Chez Tontine
Chez Tontine 14 Rue Crespin du Gast 75011 Paris
- 5€
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Dimanche 3 février 2019
Les Anonymes
ABBAYE DU RONCERAY Passage de la Censerie, 49000 Angers.
- Page visitée 9061 fois
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27 et 28 janvier 2019
Les affranchis
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
- Réservé aux professionnels
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Lundi 9 avril 2018
De Beaux Jus
Les Grands Verres, 13 Avenue du Président Wilson, 75016 Paris
- 10€
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07 et 08 avril 2018
Le Salon des Vins Vivants
Le Solilab 8 Rue de Saint-Domingue, 44200 Nantes
- 6€
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Dimanche 4 février 2018
Les Anonymes
Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
- Réservé aux professionnels
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25 et 26 novembre 2017
Quilles de Joie
Salle des fêtes - rue du 11 novembre - 30250 Souvignargues
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29 et 30 janvier 2017
Les affranchis
Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
- Salon réservé aux professionnels - 10€
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3 et 4 décembre 2016
Le Salon des Vins Vivants !
Le Solilab 8 Rue de Saint-Domingue, 44200 Nantes
- 5 ¤
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Dimanche 22 mai 2016
Salon Professionnel de Vins Bio/natures
Aux caves du Chateau de Cuxous 115 Las Coulomines, 66720 Cassagnes
- 5¤ réservé aux professionnels
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Lundi 8 juin 2015
Dégustation au Chat Botté
Les Petites Ecuries 40 Rue des Petites Écuries, 75010 Paris
- Réservé uniquement aux professionnels
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Samedi 6 juin 2015
Petites rencontres autour des vins vivants
Ferme de Cauberotte, 47 Moncrabeau
- 8€
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1 et 2 février 2014
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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Vendredi 5 juillet 2013
Trinquons à Trink'taille 2.1
Avenue de la Gare Maritime 13200 Arles
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19 & 20 mai 2013
RAW Wine Fair
The Old Truman Brewery 83 Brick Ln London E1 6QL
- 20 £
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Lundi 22 avril 2013
Les Affranchis
Comptoir Général 80 quai de Jemmapes 75010 Paris
- 8€
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20 et 21 avril 2013
Petit Festival des vins naturels
Théâtre Municipal d’Albi – Rue Saint-Antoine 81000 Albi
- 4€
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Lundi 22 février 2010
Vi(e)ns a la source
Le mejean - Av des platanes – Boirargues 34970 Lattes
- Gratuit, sans le repas, 10€ buffet gastro compris
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