AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
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Domaine de la Paonnerie - Loire
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Qualité France 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
La Renaissance des Appellations 
Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO² Jacques et Agnès Carroget
La Paonnerie 44150 Anetz
02 40 96 23 43
Contacter le vigneron par mailLe domaine
Les parcelles du vignoble de La Paonnerie sont situées sur la rive droite de la Loire aux confins de l'Anjou d'une part, et à la limite du Pays Nantais d'autre part, dans des villages depuis longtemps réputés pour leurs vins.Nous produisons nos vins et cultivons notre vigne en fonction de ce que la nature nous offre. Le domaine de la Paonnerie est certifié par Ecocert en Agriculture Biologique.Nous nous appliquons à élaborer nos vins de manière naturelle.Les vignes
La vinification
Les vins
Informations données par le vigneron
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* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
Méthodes de travail (2012)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Utilisation d'intrants autre que le SO² | Non | ||
| Surface totale du domaine | 20 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) | Si SO² inférieur à 30mg/ml |
| Mode de culture | Bio - Biodynamie | Cuvées par millésime | 10 |
| Certification | Oui Ecocert | Cuvées sans ajout de SO² | 4 |
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO² total mg/l | Source |
| Anjou rouge | Rouge | 2010 | <15 | Analyses |
| Gamay 2010 | Rouge | 2010 | <10 | Analyses |
| Gamay rosé | Rose | 2010 | <15 | Analyses |
| Grolleau | Rose | 2010 | <15 | Analyses |
| Muscadet 2010 | Blanc | 2010 | Analyses | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Actualités
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Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier
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18 ans Fruits de la passion
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A Caen le Vin
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Quand la pomme rencontre le raisin
La Baronnie 14760 Bretteville-sur-Odon
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24 et 25 mars 2012
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
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![Anges Vins]()
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28 et 29 janvier 2012
Renaissance des Appellations
Greniers Saint Jean 49000 Angers
- 15€ sans invitation
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![Vini Circus]()
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29 et 30 janvier 2011
Renaissance des Appellations
Greniers Saint Jean 49000 Angers
- 15€ sans invitation
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![Dégustation Troca Vins Naturels]()
27 et 28 mars 2010
Dégustation Troca Vins Naturels
Le 27 : Hotel Vandervalk Brugge-Oostkamp Kapellestraat 146 8020 Oostkamp
Le 28 Meeting Center 3HOOG Mechelsevest 90 3000 Leuven- 5€
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![Angesvins]()
Samedi 13 Mars 2010
Angesvins
Restaurant La Civelle - 21, Quai Marcel Boissard 44400 Rezé
- 5€
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